26 июля 2004 18:08 |
Скажите, пожалуйста, какой заменитель сахара (название) лучше и безопаснее всего использовать при диетическом питании? Читала, что некоторые заменители (некое вещество, входящее в них) могут провоцировать рак? Спасибо. Ева.
Наиболее популярные из современных сахарозаменителей - аспартам, сахарин (Sucrasit) и цикламат (Zucli). Сообщения о том, что употребление сахарозаменителей вызывает серьёзные побочные эффекты и даже становится причиной онкологических заболеваний, не соответствует действительности. Всемирная организация здравоохранения установила безопасные предельные нормы суточного потребления сахарозаменителей взрослым, чтобы исключить малейший риск.
На 1 кг массы тела: Сахарин - от 0 до 2,5 мг; Цикламат натрия - от 0 до 12,34 мг; Аспартам - от 0 до 4 мг
На 1 кг массы тела: Сахарин - от 0 до 2,5 мг; Цикламат натрия - от 0 до 12,34 мг; Аспартам - от 0 до 4 мг
Полезные статьи
12 августа 2010 | 13:08
В жару и смог москвичам помогут морепродукты
Жара и смог — две беды у столицы этим летом. Врачи дают много советов о том, как сохранить остатки здоровья измученных москвичей. Однако не звучит очевидное — легкая рыбная кухня в жару куда как полезнее тяжелой мясной, а многие морепродукты известны тем, что выводят токсины,в большом количестве поглощаемых сегодня с дымным воздухом.
21 октября 2013 | 10:10
Фитомуцил - залог здоровья!
Если летом мы не испытываем недостатка в овощах и фруктах, то в осенне-зимний период о свежесобранных дарах природы можно только мечтать! А если сюда добавить еще и "осеннюю хандру" с "зимней спячкой", когда вся наша двигательная активность сводится к коротким перебежкам дом-машина-офис и обратно, то о здоровом кишечнике можно забыть… Что делать?
06 декабря 2005 | 12:12
Средиземноморская диета
Строго говоря, это даже не диета. Это, скорее, система питания. Действительно, для народов Средиземноморья тот набор продуктов, их соотношение, количество и способ обработки, которые мы привыкли называть средиземноморской диетой, на самом деле представляет каждодневный пищевой рацион.
27 октября 2006 | 12:10
Эликсир стройности. Шейпинг диета.
Похудеть хотят почти все – большинство, чтоб избавиться от излишнего веса, но немало и тех, кто готовы на жертвы, чтобы "подогнать" свои формы под общепринятые мерки красоты. В погоне за модными диетическими препаратами, мы зачастую покупаемся на пустые обещания "похудеть навсегда", принимая слабительный тибетский чай и таблетки, "растворяющие жир".
22 ноября 2010 | 08:11
Очищение организма... Зачем?
Любого из нас с определенного момента начинает тяготить разница между внешним и внутренним самоощу¬щением. И, естественно, хочется избавиться от красно¬речивых следов времени или хотя бы скрыть их от окру¬жающих. Хотя эликсир молодости еще не открыт и годы, как это ни грустно, на любом оставляют свой отпечаток, наши ученые и энтузиасты борьбы за здоровье открыва¬ют новые способы, как обмануть неумолимого Хроноса.
24 мая 2011 | 10:05
Пища, которая избавляет от храпа
Каких только средств не изобреталось, чтобы избавиться от храпа. Пластырь, закрывающий нос, или специальные подушки, которые заставляют спать на боку, чтобы храпеть меньше... А знаете ли вы о рецептах народной медицины против храпа? О них рассказывают здесь эксперты в диетологии Посольства медицины.
22 января 2009 | 09:01
Фрукт для повышения работоспособности
"Здоровой нации не страшна даже ядерная война", - сказал Мао Дзедун и посадил своих подданных на велосипеды. Сейчас в Поднебесной новая оздоровительная методика - китайцы едят помело.
19 апреля 2013 | 10:04
Жировые клетки. Как устроены клетки жировой ткани?
Жировая клетка называется "адипоцит". Это название состоит из латинского элемента "adeps", что означает "жир", и греческого элемента "kytos", что значит "полый пузырек". Клетки жировой ткани при их изучении под сканирующим электронным микроскопом имеют вид шариков, окруженных коллагеновыми волокнами и кровеносными капиллярами.
08 января 2004 | 16:01
Питание, полнота и все… болезни!
Ешь, не ешь — все равно умрешь… Так распорядился Создатель. Ответы же на вопросы, когда и как, — в вашей… тарелке!
02 августа 2007 | 13:08
За что влюбиться в петрушку?
Всем известно, что самые полезные и дешёвые витамины растут у нас на грядках. Зелень не только радует глаз, но и обладает целебными свойствами. Одно из самых распространённых и полезных растений – это петрушка. Её достоинства можно перечислять бесконечно. Но обо всём по порядку…
20 октября 2010 | 08:10
Как похудеть!? Мы поможем похудеть быстро и легко
Почему для одних людей сбросить несколько килограммов не составляет никакого труда, а для других эта задача практически не разрешима.
21 апреля 2003 | 20:04
Система раздельного питания по Шелтону
Думаю, многие наслышаны о системе раздельного питания. Основоположником ее является Герберт Шелтон, выдвинувший оригинальную теории о совместимости различных продуктов. Пока одни диетологи спорят с этой теорией, а другие, наоборот, разрабатываю свои методики на ее основе, многие ею пользуются и весьма довольны результатами. Вредной она однозначно не является, поэтому приводим основные тезисы Шелтона и таблицу совместимости продуктов.
28 апреля 2014 | 15:04
Детокс – перезагрузка организма
Первый медицинский портал узнал, где и по какой цене в течение недели можно пройти экспресс-программу очищения организма в Подмосковье.
31 июля 2008 | 11:07
Огуречная диета
Мало кто знает, что огурец одно из древних растений. Он был распространен за 3 тыс. лет до н.э. в Индии. Огурец на 95-96% состоит из воды, поэтому он полезен для пищеварения, нормализует водно-солевой баланс, очищает кожу, действует как мочегонное, стимулирует обмен веществ.
22 января 2004 | 12:01
Двенадцать принципов здорового питания ВОЗ
В Государственном центре профилактической медицины Минздрава адаптировали к российским условиям рекомендации Всемирной организации здравоохранения. Методика ВОЗ основывается на масштабных исследованиях и длительных наблюдениях, которые проводились в течение многих лет. Медики изучали зависимость продолжительности жизни и состояния здоровья человека от его дневного рациона и образа жизни.
23 ноября 2010 | 11:11
Anti-Age диета. Что это значит?
Как было бы здорово, если бы время от времени по прошествии какого-то количества лет мы могли бы при желании поменять свое тело, как старое надоевшее платье. Но, увы, природой это не предусмотрено, и мы вынуждены «донашивать» свою фигуру до конца своих дней, периодически её «штопая», «латая», «перешивая пуговицы», «сдавая в химчистку».
16 мая 2002 | 00:05
Диета №9
Диета при сахарном диабете.
Суточное употребление сахара определяется врачом.
07 сентября 2002 | 08:09
Парадоксальная соль.
О всреде соли сказано очень много. Но, как это обычно и бывает, однозначного ничего нет. Соль является таким же необходимым продуктом питания, как белки, жиры и углеводы.
21 июня 2007 | 11:06
И худой квас лучше хорошей воды
Русский квас является одним из самых здоровых и питательных напитков среди всех существующих на данный момент.
