Как распознать дефицит витамина В12
Недостаток витамина B12 часто становится заметным очень поздно. В организме человека большой запас витамина B12 содержится в печени, из которого он может периодически извлекаться. Кроме того, если поступает меньше витамина B12, чем действительно необходимо организму, появляются первые симптомы. Они развиваются коварно. В случае незначительного дефицита симптомы также могут отсутствовать.
Признаки дефицита витамина B12 разнообразны и по большей части очень неспецифичны. Поэтому может случиться так, что симптомы иногда неправильно интерпретируются, либо правильный диагноз ставится достаточно поздно, только после проведения многих обследований.
Самые распространенные признаки дефицита витамина B12
Снижение работоспособности: вы быстро и постоянно устаете и можете очень плохо сконцентрироваться. Это нередко приводит к снижению производительности. Возникает мышечная слабость, и вы можете почувствовать себя больным. Лицо выглядит бледным.
Поражение нервов: ощущения покалывания в конечностях. Отдельные участки могут быть болезненными, возможно онемение. Вы даже можете испытать паралич. Нарушается координация движений. Снижается работа мозга. Это может привести к проблемам с памятью и возникает «путаница в голове».
Анемия: проявляется плохой работоспособностью, слабой иммунной системой. Наблюдается постоянное повышение температуры тела и значительная потеря веса.
Нарушение пищеварения: в этой области возможны две крайности — запор или диарея. В некоторых случаях также возникает рвота.
Другие симптомы: наблюдаются изменения слизистой оболочки полости рта. Они заметны через язвы и язвы в уголках рта. Может произойти выпадение волос. Это также может привести к изменениям слизистой влагалища у женщин.
Если вы испытываете эти симптомы, обратитесь к врачу. Однако, поскольку они конкретно не указывают на дефицит витамина B12, врач проведет дополнительные тесты. С помощью анализа мочи или крови он может достоверно определить, есть ли у вас дефицит витамина B12.
Лучше не допустить нехватки этого витамина и пересмотреть свой рацион питания. Есть несколько продуктов, которые вы можете в него добавить, чтобы предотвратить дефицит витамина B12. Ешьте много рыбы и морепродуктов. Самое высокое содержание витамина B12, которое может предложить море, содержится в устрицах. Однако сельдь, мидии и тунец, а также скумбрия и сайда также обеспечат вас достаточным количеством витамина B12.
В секторе молочных продуктов хорошими источниками витамина B12 являются эмменталер, камамбер, эдам, сливочный сыр и творог. Что касается мяса, лучше всего использовать печень, баранину, телячьи почки и говядину.
