05 августа 2007
Хорошее пережевывание — залог здоровья и красоты.
Стоматологи, гастроэнтерологи и косметологи объединились для того, чтобы доказать, что здоровые зубы – гарантия крепкого здоровья организма и внешней привлекательности. Основу этого утверждения составляет исследование влияния на организм процесса жевания пищи. Здоровые зубы, полноценный зубной ряд, без сомнения, позволяют проводить процесс измельчения пищи максимально эффективно. Нам же остается прислушаться к мудрым советам пережевывать каждый кусочек пищи не менее сорока раз. Времени это займет больше, чем традиционный перекус на бегу, но здоровья все же прибавит. Во время длительного процесса жевания мы можем насытиться меньшим количеством пищи. В мозг поступают сигналы от множества рецепторов, а сигнал насыщения возникает лишь через двадцать минут после начала еды. Это сыграет на руку тем, кто отчаянно желает похудеть, но не готов лишать себя удовольствия вкушать любимые блюда. С другой стороны, тщательно пережеванная пища поможет желудку лучше справиться с ее перевариванием, защищая от развития гастрита и язвы. Ну и для самих зубов польза от жевания будет. Во время этого процесса происходит самоочищение зубов, развитие жевательной мускулатуры.
Источник:
Посольство Медицины
