Овсянка – одна из самых полезных и калорийных круп. Овсяные каши издавна традиционны во многих странах мира как здоровая утренняя пища.
Все виды овсяных круп при соответствующем разваривании в воде образуют слизистую белково-крахмальную массу, которая не раздражает оболочку желудка и не вызывает сокращений его стенок, и все это при минимальном выделении желудочного сока и переваривающих ферментов. Включение овсяной каши в диету способствует удалению свинца из кишечника.
Предлагаем приготовить Вам напиток из овса, который отлично действует на весь организм, оживляет все его системы, бодрит тело и душу, освежает, тонизирует, укрепляет, способствует долголетию. Курс приема суперовса повторяют ежегодно по 2 недели весной, летом, осенью.
Для приготовления этого целебного напитка 400 г промытого под проточной водой овса залить 6 л воды, уварить до 3 литров, процедить через сито. К полученному отвару можно добавить 100 г меда (но лучше ничего не добавлять) и еще 2 раза довести до кипения при тщательно закрытой крышке. Отвар остудить, перелить в чистые бутылки, плотно закупорив, поставить в холодное место. Перед употреблением можно добавить лимонный сок.
В лечебных целях отвар следует пить холодным или слегка подогретым по следующей схеме: ½ стакана натощак, 1 стакан за два часа до обеда, 1 стакан через 3−4 часа после обеда. Лучше всего начать лечебное питье с 1 стакана, чтобы постепенно привыкнуть. Не следует пить этот суперовес в больших дозах за один раз, так как он может не успеть перевариться и перейдет в кислое брожение.
Овсянка – одна из самых полезных и калорийных круп. Овсяные каши издавна традиционны во многих странах мира как здоровая утренняя пища. 
