По данным Национальной службы здравоохранения Великобритании, щотландцы занимают первое место в Европе по уровню ожирения. Среди населения развитых стран шотландцы уступают по количеству толстяков только американцам. Согласно отчету Департамента информационных служб шотландского отделения NHS, с 1995 по 2008 год число страдающих ожирением взрослых жителей Шотландии увеличилось на 46%. Быстрее всего уровни ожирения растут среди мужчин 35−64 лет и женщин 35−44 лет.
Кроме того, ожирением страдает каждый седьмой шотландский ребенок младше 7 лет. Сейчас индекс массы тела превышает 30 пунктов у 25,5% взрослых жителей Шотландии (ИМТ>29,9 считается клиническим признаком ожирения). Среди главных причин эпидемии ожирения в Шотландии эксперты называют малоподвижный образ жизни и доступность дешевых высококалорийных продуктов.
В настоящее время правительство Шотландии обсуждает проект новых рекомендаций по организации питания в школьников. В соответствии с пожеланиями диетологов, правительство намерено убрать из школьных столовых сладости и прохладительные напитки. Кроме того, в меню шотландских школьников планируется увеличить долю свежих фруктов, овощей и рыбы.
