При отсутствии противопоказаний (сердечно-сосудистых заболеваний, сахарном диабете) порадуйте себя на ночь бокалом теплого целебного напитка. Для этого налейте в эмалированную кастрюлю 100−150 г красного сухого вина и насыпьте туда пряностей по вкусу (гвоздики, корицы, имбиря, мускатного ореха, кардамона, душистого перца). Хорошенько нагрейте смесь, не доводя до кипения.
Затем перелейте в термос, добавьте несладкое яблоко или лимон и оставьте настояться на 10 минут. Непосредственно в бокал можете добавить жженый сахар, мед или сироп шиповника.
Вино — хороший антисептик, который богат витаминами и аминокислотами. Специи действуют согревающе, усиливают кровообращение. А в кислых яблоках и лимоне много витамина С, который помогает бороться с простудой. Но не переусердствуйте с алкоголем — одного бокала на ночь достаточно, чтобы придать организму силы для борьбы с простудой.
