14 сентября 2011
Против лысины — железо
Большинство специалистов медицины убеждено в том, что в настоящее время не существует эффективных косметических средств, предохраняющих или лечащих облысение. Несмотря на массивную и яркую рекламу таковых в средствах массовой информации, научных данных, подтверждающих целесообразность их применения, явно недостаточно, рассказывает Эль Мундо.Для того, чтобы затормозить процесс облысения, необходимо прежде всего обратить внимание на пищу. В ней должно быть достаточно таких элементов, как железо, цинк и витамины группы B.
Железо укрепляет волосы, поэтому если вы не хотите, чтобы они выпадали, его должно быть в пище в достаточных количествах. Самым надежным источником железа для человека является мясо: в нем его много, и железо животного происхождения лучше всего усваивается. Витамин С, содержащийся во многих фруктах и соках, способствует этому. Мешают абсорбции железа в кишечнике клетчатка и соли фосфора.
Цинк присутствует в мясе, рыбе, а больше всего его — в морепродуктах (креветках и др). Лучше всего абсорбируется этот элемент из мяса. Способствуют этому процессу молоко, красное вино и фруктоза, а препятствуют – клетчатка и пища, в которой много меди ( почти вся) и кадмия ( кофе и табачный дым).
Витамины группы B ( их 12) содержатся во многих пищевых продуктах: мясе, молоке, овощах и злаках.
Нужно ли принимать эти необходимые для здоровья волос элементы дополнительно в виде пищевых добавок? Эксперты в диетологии Посольства медицины считают, что нет. Нужно иметь разумное и разнообразное питание и следить за тем, чтобы действие необходимых вам компонентов не уменьшалось из за присутствия других элементов в пище, как было сказано выше.
Источник:
Посольство медицины
