Для защиты от порчи планируется ввести облучение продуктов питания

Разработкой технологии облучения занимается  компания «Русатом Хэлскеа» (одно из подразделений  ГК «Ростатом»). По словам ученых, преимуществом данного метода является способность останавливать развитие и размножение патогенных микробов, а также насекомых-вредителей, что избавляет от необходимости использовать низкие температуры и консерванты. К тому же обработка ионизирующим облучением не дает корнеплодам прорастать в период хранения и замедляет процесс созревания фруктов и овощей до момента их поступления на прилавки магазинов

Российские специалисты планируют закончить работу по созданию технологии облучения  уже в 2019 году.  Однако они отмечают, что подобный способ используется в мире давно. Особенно она распространена в США и Китае.  В   нашей стране эксперименты также ведутся достаточно давно. Однако специалисты до сих пор не уверены в безопасности метода.  Его применение  в мире строго регламентировано в целях безопасности для людей.

Поделиться:

Новости. Государство

15 января 2019  |  01:01

Инсулиновые наборы больным диабетом будут выдаваться бесплатно

Глава правительства России подписал документ о дополнении перечня медизделий, входящих в программу государственных гарантий. В список добавят 2 новые позиции

09 января 2019  |  21:01

В России стартует кампания по иммунизации пожилых людей от пневмококка

В рамках национального проекта «Демография» в нашей стране в наступившем году будет впервые осуществлена вакцинация взрослых против пневмококковой инфекции. Кампания стартует в домах престарелых и других социальных учреждениях

20 декабря 2018  |  21:12

К 2024 году будет завершено формирование национальной системы санитарной авиации России

Санитарная авиация появится во всех регионах страны. Создание бригад санитарной авиации в субъектах РФ осуществляется в рамках национального проекта «Здравоохранение». Стартовала программа в труднодоступных регионах, таких как Дальний Восток и Сибирь.

02 ноября 2018  |  21:11

Министерство здравоохранения утвердило медкнижки нового образца

Специалисты Минздрава создали единую форму, а также правила выдачи и учета личных медицинских книжек. Это документы строгой отчетности и для работников некоторых профессий они обязательны, отмечают в ведомстве.

18 октября 2018  |  17:10

Минздрав учреждает национальную премию за книги о медицине

Премией «Здравомыслие» будут награждать новые книги на русском языке, посвященные медицине и здравоохранению, здоровью и ЗОЖ, научным открытиям в области медицины и профессиональной деятельности врачей.