Неожиданные сюрпризы летнего периода. Как избежать расстройства желудка?

Все помнят фразы из детства: «Мойте руки перед едой, не ешьте ягоды с грядки!». Нас беззаботность в таких вопросах не растаивала, чего нельзя сказать о нашем желудке и всей системе пищеварения.

Чем же действительно опасно употребление немытых овощей и фруктов? Наступает лето, и все люди, которые за зиму соскучились по свежим овощам и зелени, бросаются на свои грядки с особым рвением. И как следствие, расстройство желудка и понос.

Чтобы не омрачить свои выходные на даче таким неприятным сюрпризом, специалисты гастроэнтерологи советуют обязательно промывать под проточной водой несколько раз все овощи, зелень, фрукты. Затем вытирать их насухо.

А если в семье есть маленькие дети или пожилые, то все продукты должны быть обработаны кипяченой водой. В этом и заключается профилактика развития инфекционных заболеваний с поражением желудочно-кишечного тракта, количество которых увеличивается летом в несколько раз.

Симптомами таких заболеваний являются высокая температура, тошнота, рвота, боли в животе и жидкий стул. Хорошо, если это будет кратковременное расстройство. Летом, на дачных участках, из земли можно подхватить различные патогенные организмы, которые могут вызывать очень серьезные заболевания в организме человека.

Кроме того, летом происходит смена характера питания. В рационе появляется больше свежих овощей, зелени, фруктов, тем самым в организм поступает больше клетчатки, что, в свою очередь приводит к ослаблению стула.

Но, у летнего периода есть и обратная сторона. Летний период идеально подходит для тех, кто страдает постоянными запорами. За счет слабительных свойств овощей и фруктов у людей нормализуется моторика желудочно-кишечного тракта. 

К природным слабительным средствам можно отнести такие овощи и фрукты, как свекла, капуста, огурцы, помидоры, яблоки, слива. Они улучшают двигательную активность кишечной трубки.

Но наш желудок и систему пищеварения способны раздражать не только свежие овощи и фрукты, а также скоропортящиеся продукты. Все гастроэнтерологи твердят в один голос, что обязательно должна быть соблюдена гигиена всех продуктов питания.

Если продукт скоропортящийся, он должен храниться в холодильнике. К ним относятся супы, молочные продукты, соки и многое другое. Стоит учитывать тот факт, что в летний период времени срок их хранения намного уменьшается.

Употребление в пищу продуктов, которые уже начали слегка портиться, может привести к развитию пищевых инфекций. Чтобы не довести себя и свою семью до такого состояния, необходимо заранее продумывать свой ежедневный рацион питания и чаще прибегать к употреблению свежих продуктов.

В целом, расстройство пищеварительной системы — это крайне неприятное и малоэстетичное явление. Но, наверняка, такое случалось с каждым. О нарушении нормальной работы желудочно-кишечного тракта и всей пищеварительной системы дают знать изжога, отрыжка, жгучие боли в желудке и жидкий стул. Это сигналы, которые вам подает организм, когда с ним что-то не в порядке.

После зимы, чтобы переход с белковой пищи на летнюю еду был более плавным для вашего организма, включайте в свой рацион продукты, богатые углеводами (хлеб, картофель, рис, макароны, каши). Они обязательно должны присутствовать в рационе.

И чтобы быть готовым ко всем неожиданным сюрпризам, которые нам готова преподнести в летний период природа, нужно под рукой всегда иметь аптечку с набором необходимых лекарств: активированный уголь, препараты, помогающие при расстройствах желудочно-кишечного тракта.

КОМПЛЕКСНАЯ КЛИНИКА

Москва, СВАО, ул. Ботаническая, д. 41, корп. 7

Телефон: 8 (495) 215-04-22

Email: vopros@complex-clinic.ru

Сайт: http://www.complex-clinic.ru

Поделиться:

02 августа 2012  |  08:08

Повышенное образование газов в желудке и кишечнике

Если вы употребляете большое количество немолотого зерна и круп, фруктов и овощей – а вам следует это делать – то вполне возможно, что в вашей пищеварительной системе, как и положено в норме, образуется какое-то количество газов.

12 июля 2012  |  10:07

Как избежать обострения гастрита в отпуске

Только 10-15% людей больных гастритом обращаются к гастроэнтерологу. Все остальные игнорируют «досадную» изжогу, а с наступлением лета мучаются из-за сильных болей: свежие ягоды и фрукты, излишества во время путешествий, а также алкоголь приводят к обострению гастрита, а порой и прободению язвы. Стоит ли брать такой «багаж» в отпуск?

27 июня 2012  |  08:06

Расстройство желудка

Расстройством желудка именуется состояние, при котором дефекация осуществляется три или более раз в сутки при этом каловые массы жидкие, иногда с примесью слизи.

22 июня 2012  |  09:06

Пищевое отравление: шок для желудка

Пищевое отравление представляет собой недуг, развивающийся под действием ядовитых продуктов питания или продуктов, в которых присутствуют ядовитые вещества, выделяемые болезнетворными микробами.

21 июня 2012  |  09:06

Опасные глисты, или Чем может обернуться заражение паразитами

Глисты... Этот враг большинством людей, даже заботящихся о своём здоровье, сегодня недооценивается. Многие считают, что заразиться глистами можно только в тропиках (а мы там не бываем). Другое ошибочное мнение: глистные инвазии - это болезнь грязных рук, а чистоплотный человек при современном уровне гигиены не заболеет.