Многие люди имеют привычку выпивать чашку кофе сразу после пробуждения, чтобы
быстрее проснуться и получить заряд бодрости. Американский диетолог советует
отказаться от утреннего кофе, чтобы не нанести вред здоровью и не
спровоцировать ощущение усталости.
Врач Лаура Сипулло объяснила, что сразу после подъема от сна организм
начинает производить кортизол, который принято называть «гормоном стресса». При
этом человек испытывает возбуждение и раздражительность. При этом такой
стимулятор, как кофе, только усилит эти ощущения. К тому же чашка утреннего
кофе в сочетании с выработкой кортизола может привести к упадку сил через
некоторое ремя.
Доктор рекомендует пить кофе через 3−4 часа после пробуждения. Лучшим
временем для употребления напитка она считает полдень. В этот период уровень
кортизола не высок, и можно получить наибольшую пользу от чашки кофе.
Во второй половине дня диетолог советует пить зеленый чай.