Чеснок и лук любимы и хорошо знакомы не только в русской кухне, но и в юго-восточной. Например, в Сингапуре. Хорошо известны и способности их по стимуляции иммунитета, особенно нужной в пандемию свиного гриппа. Однако участников встречи в верхах группы Азиатско-Тихоокеанского экономического сотрудничества (АТЭС) безжалостно лишили возможности защищаться от гриппа А такими природными и народными средствами, если только они не прихватили их с собой в чемоданах или не сторговались на ближайшем к залу заседаний местном рынке. Ответственные за меню участников саммита решили удалить их из еды представителей государств, чтобы они не вызывали дурного запаха изо рта. Целью такого решения кулинаров было максимальное способствование длительным переговорам между участниками встречи и создание для этого всех условий. Посольство Медицины с медицинской точки зрения удивляется: и это — когда у всех на слуху бактерицидные свойства этих растений и блистательный и, видимо, неповторимый пример кормления украинских депутатов чесноком бесплатно! Теперь мы будем внимательно следить за анализом результатов этой встречи, чтобы понять насколько оправданным было такое своеобразное решение ответственных за питание в Сингапуре. Во всяком случае, по первым впечатлениям, ожидаемых всем прогрессивным миром подвижек в разработке общего плана по уменьшению загрязняющих атмосферу выбросов, предотвращающего разогревания планеты, и подготовки к завершительному этапу переговоров по климату — не произошло.
Чеснок и лук любимы и хорошо знакомы не только в русской кухне, 
