Сегодня 17 ноября 2018
Медикус в соцсетях
25 апреля 2018

Искусственные подсластители не уберегают от диабета и ожирения

В последнее время, благодаря растущей осведомленности о вреде сахара, выросло в несколько раз употребление безкалорийных сахарозаменителей. Однако новые исследования ученых показывают, что эти вещества также могут привести к ожирению и диабету.

На сегодняшний день искусственные подсластители  — самые популярные пищевые добавки в мире. Их применяют как в различных диетах,  производстве низкокалорийных газированных напитков, так и в других продуктах питания.

Масштабное исследование, которое  проводят специалисты  Медицинского колледжа Висконсина (Medical College of Wisconsin) контролирует биохимические изменения в организме после употребления сахара и его заменителей.

Ученые проводили эксперименты с лабораторными животными. Они давали одной группе крыс пищу с высоким содержанием фруктозы и глюкозы, а другой — пищу, приправленную распространенными ноль-калорийными искусственными сахарозаменителями. По истечении трех недель исследователи отметили различия в количестве жиров и аминокислот в пробах крови.

Результаты экспериментов показали, что заменители сахара меняют механизм переработки жира и получения энергии организмом. К тому же в крови образуется большое количество ацесульфама калия, высокая концентрация которого наносит вред клеткам внутренней поверхности кровеносных сосудов.

Как утверждают авторы исследования, замена сахаров некалорийными искусственными подсластителями приводит к отрицательным изменениям в жировом и энергетическом метаболизме

Таким образом, искусственные подсластители, как и сахар, негативно действуют на здоровье:  хотя и разными способами, могут способствовать развитию  ожирения и диабета

 



Комментарии

Поделиться:



11 мая 2018  |  16:05
5 неожиданных факторов, влияющих на гормональный баланс
От уровня гормонов в организме зависит наше здоровье и самочувствие. Даже если следовать принципам здорового образа жизни: правильно питаться и заниматься спортом, все равно нам ежедневно приходиться сталкиваться с факторами, воздействующими на производство гормонов.
10 мая 2018  |  01:05
Частое посещение сауны предотвращает развитие инсульта
К такому выводу пришла международная группа исследователей после 15-летнего изучения состояния здоровья финских граждан. Как известно, жители этой страны являются любителями горячей процедуры.
08 мая 2018  |  02:05
ВОЗ составила рейтинг стран по чистоте воздуха
По данным Всемирной организации здравоохранения в Финляндии самый чистый воздух в мире. Концентрация мелких частиц в воздухе здесь достигает в среднем 6 микрограмм на кубический метр, а допустимый ВОЗ уровень составляет 10 мкг/м3.
03 мая 2018  |  01:05
Новая лечебная зубная паста для взрослых и детей от R.O.C.S.
Для защиты и снижения интенсивности воспалительных заболеваний в зубной пасте R.O.C.S. «Бальзам для десен» использован двойной экстракт коры осины, сохранивший все целебные свойства растения, известного своими мощными противовоспалительными, антиоксидантными и вяжущими свойствами.
24 апреля 2018  |  20:04
Скончалась самая пожилая женщина планеты
Японка Наби Тадзима в Книге рекордов Гиннесса считалась самым старым человеком на земле. Она родилась еще в XIX веке, в 1900 году. Женщина умерла в возрасте 118 лет. Теперь первым в списке самых старых жителей планеты стоит 112-летний житель Японии Масазо Нонака.