Диетологи назвали лучшие антистрессовые продукты
|
Стрессовые времена часто меняют наш рацион: мы едим сладости, вообще пропускаем приемы пищи или жаждем вредной пищи, такой как картофель фри или бургеры.
Вполне логично, что мы так себя ведем: организм требует легкодоступной энергии, когда находится в состоянии стресса.
Чтобы сломать этот шаблон, мы можем использовать определенный вид питания. Любой, кто хочет использовать свою диету для борьбы со стрессом, должен сосредоточиться на белке. Белок не только заставляет чувствовать себя сытым, но и делает нас спокойнее.
Белок необходим для производства определенных нейротрансмиттеров. Однако качество имеет значение. Тофу, яйца, бобовые, сыр и орехи обеспечивают высококачественный белок, который организм может легко усваивать.
Богатые триптофаном продукты, такие как курица, бананы или кешью, также являются хорошим выбором, особенно в стрессовые времена. Они помогают организму восполнять запасы серотонина, нейромедиатора, который способствует удовлетворенности и поднимает настроение.
Также все витамины группы В и фолиевая кислота, которые содержатся в зеленых листовых овощах и продуктах животного происхождения, имеют решающее значение в стрессовые периоды.
Кроме этого эксперты советуют следовать следующим основным правилам: употреблять необработанные продукты, региональные, сезонные фрукты и овощи, когда это возможно, так как они содержат больше питательных веществ. Замороженные овощи также являются хорошим выбором: они особенно богаты витаминами, идеально подходят для хранения и не требуют нарезки.
