Натуральный яблочный сок – отличное средство профилактики атеросклероза и болезней сердца. По результатам исследований американских ученых оказалось, чтобы снизить уровень холестерина в крови, достаточно ежедневно выпивать один стакан яблочного сока. В ходе проведенных экспериментов заметный прогресс у испытуемых добровольцев наступил уже через 6 недель. Курятина – очень полезный диетический продукт, но только в том случае, если курицу кормили экологически чистыми кормами, зерном и не стимулировали гормонами и химическими добавками. Варить бульон из куриных голов, лапок и крыльев не рекомендуется – они вызывают отложение солей.
Лучшими природными средствами, по мнению турецких медиков, против бессонницы являются бананы и клубника. Первые содержат калий, который выполняет функцию «успокоителя». А в клубнике и калия много, и магния, поэтому даже несколько ягод принесут спокойный сон, считают турецкие медики.
Врачи не советуют долго оставаться на одной диете. Чтобы был эффект, диета должна применяться от 3−х до 7−х дней, так как далее теряется ее стимулирующее действие.
Горох и фасоль не рекомендуется особенно часто включать в меню пожилых людей, а также больных подагрой из-за повышенного содержания в них пуринов. Как известно из пуринов образуется мочевая кислота и ее соли, нарушение обмена которых в организме и играют основную роль в развитии подагры.