Лимон как чудо-оружие: иммуностимулятор и отличный жиросжигатель одновременно
Лимоны — это настоящие фруктовые бомбы, которые должны присутствовать на каждой кухне. Но что делает лимон таким полезным и почему он считается идеальным убийцей жира?
Он кислый,
Вот что вам нужно знать о лимоне
Лимон является универсальным продуктом и широко известен своим высоким содержанием витамина С. Цитрусовые содержат колоссальные 53мг витамина С на 100г при 35 ккал. Это делает их одним из лучших помощников иммуннойсистемы и, предотвращая простуду и инфекции. Витамин С очень важен для защиты от вирусов.
Лимон также защищает клетки организма, способствует заживлению ран, помогает похудеть, делает кожу более упругой и уменьшает проблемы с пищеварением. При чрезмерном употреблении алкоголя это также лучшее средство, помогающее организму протрезветь.
Цитрусовый фрукт хорош не только с точки зрения здоровья, но и с точки зрения вкуса: лимонная кислота придает блюдам пикантность.. Цедра лимона также хороша в заправках, рыбе или пирогах. Она придает блюдам ароматный цитрусовый вкус.
Вот что делает лимоны такими полезными
Благодаря высокой доле витамина С — 53 мг на 100 г — лимоны уже покрывают половину его суточной потребности. Это делает их иммуностимулятором, который также обладает антибактериальным эффектом. Горячая вода с лимоном уже давно является проверенным домашним средством от простуды. В сочетании с имбирем эффект усиливается. Он также содержит магний, который также укрепляет иммунную систему и нервы.
- Витамин С в лимоне способствует образованию коллагена в организме. Кожа, связки и сухожилия остаются эластичными, укрепляются кровеносные сосуды и даже зубы, кости, ногти и волосы.
- Витамин С также является мощным антиоксидантом, который борется со свободными радикалами, защищая клетки человека от преждевременного старения и поддерживая соединительную ткань.
- Высокое содержание витамина С имеет особое значение для выработки гормонов, особенно гормона счастья серотонина и гормона норадреналина, которые ускоряют обмен веществ и сжигание жира.
- Высокая кислотность лимонов помогает организму легче переваривать жирную и тяжелую пищу. Пектин в кожуре лимона является пищевым волокном и способствует здоровой кишечной флоре.
- В лимонах высокое содержание калия,что положительно влияет на электролитный баланс. Калий является мочегонным средством, которое помогает выводить токсины из организма, обеспечивая оптимальную работу нервов, сердца и мышц. Даже лимон кислый на вкус, это один из щелочных продуктов, что также необходимо для усвоения железа. Это особенно важно для вегетарианцев и веганов.
Как похудеть с помощью лимона
Витамин также важен для производства коллагена, который также влияет на упругость кожных тканей и, таким образом, поддерживает четкие контуры. Кроме того, вместе с витамином В6 и ниацином он отвечает
Полезно знать: потеря веса увеличивает потребность организма в витамине С, потому что она увеличивается в стрессовых ситуациях, а потеря жира означает чистый стресс для организма. Поскольку выработка мочи увеличивается при похудении, выделяется больше водорастворимых веществ, включая витамин С.
Совет для похудения: сделайте лимонную воду самостоятельно
|
Полезно знать: витамин С не является термостойким. Вот почему необходимо добавлять лимонный сок в воду только тогда, когда она достигла комфортной для питья температуры, иначе слишком много ценного витамина будет разрушено.
Это следует учитывать при покупке лимонов
- Лимоны можно покупать круглый год. В Европе их в основном выращивают в Италии или Испании. Отправляясь за покупками, берите мелкие и тяжелые фрукты – в них много сока.
- При покупке обращайте больше внимания на блеск, чем на цвет — это говорит о спелости фрукта. Качественными признаками являются тонкая кожица и мало семян.
- Если вы хотите использовать лимонную цедру, купите органические лимоны. Традиционно выращенные фрукты часто заражены пестицидами. Лимоны также следует тщательно промыть перед использованием.
- Лимоны чувствительны к холоду и не должны храниться в холодильнике. С другой стороны, в прохладном подвале его кислотность сохраняет его свежим до трех месяцев. Однако обратите внимание: чем дольше вы храните, готовите или обрабатываете лимоны, тем больше витамина С теряется.
Простуда или аллергия: Как определить разницу?
Стройте оборону: 6 специй для сильной иммунной системы
Витамин С укрепляет иммунитет: Как проявляется дефицит и какие значения идеальны
От COVID-19 к раку: Большие надежды на универсальную мРНК
Двенадцать советов по укреплению иммунной системы
