ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)
28 января 2014 11:43 | мария
действительно ли металлическая и аллюминиевая посуда вредна для использования?(из за окисления). Если Вы не знаете ответа, подскажите к кому можно обратиться ещё, т к я уверена что дыма без огня не бывает. Заранее спасибо
Здравствуйте! Здравствуйте качественная посуда для приготовления пищи также
важна, как и сами продукты. Металлическая посуда из различных сплавов и, в
особенности из алюминия, действительно считается не самой полезной.
Алюминий считается мощным нейротоксином. Дело в том, что анодированный
алюминий легко проникает в пищу при приготовлении, особенно если продукты
кислые, что приводит к постепенному накоплению алюминия в организме человека.
Со временем его доза может становиться высокотоксичной. Также доказано, что
когда анодированный алюминий вступает во взаимодействие с кислотами, например,
апельсиновым соком, то его всасывание увеличивается в 11 раз.
Самой полезной считается посуда, выполненная из высококачественной
нержавеющей стали или покрытая керамическим покрытием. Нержавеющая сталь
представляет собой сплав из нескольких металлов, в том числе никеля, хрома и
молибдена, которые редко попадают в пищу. Посуда из стали обладает высокой
устойчивостью к коррозии и не царапается. Очень важно, чтобы антипригарное
покрытие было керамическим, так как только оно обладает повышенной стойкостью и
в меньшей степени подвержено изнашиванию и повреждению, по сравнению с
тефлоновым покрытием.
Считается, что полезно для здоровья приготовление продуктов в посуде из
чугуна, так как при термообработке продукты обогащаются железом. Одна это не то
железо, которое приносит пользу человеку, даже наоборот слишком большое
количество железа в организме тоже может стать причиной проблем со здоровьем.
Железо влияет на процесс старения тканей и вызывает нейродегенеративные
расстройства, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Высокий
уровень железа может привести к сердечной недостаточности и спровоцировать
развитие атеросклероза и диабет, а также увеличивает риск развития рака.
Выбирая посуду, обращайте внимание на ее обработку, чтобы не было открытых
срезов и сколов, если на ее поверхность нанесено антипригарное покрытие. Также
внимательно прочитайте описание и инструкцию, так как по внешнему виду не
всегда можно определить, из какого металла изготовлена посуда.
Новый год — время подарков и хорошего настроения. А что может заставить женщину улыбаться? Правильно — новое украшение! Выбирая себе или своей половинке подарок с натуральными камнями, помните, что это не только драгоценность: правильно подобранный камень может стать амулетом и «лекарем» на долгие годы.
По данным медицины, калий - это незаменимый элемент в питании, который нужен для здоровья сердца и сосудов. Его потребление оказывает существенное влияние на правильность обмена веществ, нормальную работу всех клеток, тканей и органов человека. О необходимости адекватного приема калия рассказывают в этой статье эксперты диетологии Посольства медицины.
Стремление людей к здоровому образу жизни меняет что-то и ресторанных меню. Сначала свежая рыба, морские гады, а теперь еще и овощи и фрукты стали невероятно популярны.
Антиоксидантами называются в медицине вещества - антиокислители: витамины, микроэлементы, флавоноиды, аминокислоты, ферменты, которые блокируют отрицательный эффект свободных радикалов, находящихся в организме человека. Свободные радикалы в свою очередь, по представлениям диетологии - это неустойчивые и агрессивные для клеток человека продукты обмена кислорода, вызывающие везде на своем пути реакции окисления. Принято считать, что окисление - это часть процесса старения организма.
LONDON White. Белый Лондон. Функциональная роскошь - лучшее определение этой прекрасной бельгийской посуды. Сочетание белоснежного цвета, изысканных форм, продуманности каждой мелочи делают ее неповторимой и желанной. Не устоит никто.
Тот, кто находится на какой-либо диете – для похудения, контроля за уровнем холестерина или глюкозы в крови, для снижения артериального давления и др., наверняка знает, как трудно бывает справиться с желанием есть именно то, что нельзя и что не рекомендовано специалистами в медицине и диетологии. Как справиться с этим искушением?
Женщина готова на многое, чтобы сохранить свою красоту и молодость: она ложится под нож хирурга, часами пропадает в спа-салонах, покупает дорогие косметические средства. Конечно, все это обходится очень дорого, но соблазн быстро и наверняка вернуть точеные формы тела и свежесть коже, весьма велики.
Феномен метеочувствительности изучают очень давно. Наконец-то им заинтересовались и врачи. Даже наука появилась – биометрология. Её наблюдения показали, что в нашей стране зависимы от погоды около 35% взрослого населения. Симптомы этой зависимости, как правило, следующие. Прежде всего, это мигрени и другие виды головной боли.
Все мы знаем, что здоровый образ жизни складывается из очень простых составляющих – плодотворный труд, двигательная активность, личная гигиена, правильное питание, отказ от вредных привычек и закаливание. Вот о нем мы и поговорим.
С окончанием зимы и приходом весны каждый из нас списывает свое плохое самочувствие на весенний авитаминоз, но практически никто не задумывается о причинах этого сезонного состояния организма, да и не знает, каких витаминов организму не хватает. Многие пытаются, посоветовавшись с фармацевтом, подобрать какой-нибудь поливитаминный комплекс в аптеке. Многие, вспоминая бабушкины рецепты, пытаются побороть этот недуг с помощью народных средств. Так что же это за болезнь и как с ней бороться?
В Европе бальнеотерапия стала развиваться в XVII столетии, а в нашей стране – после открытия минеральный источников Северного Кавказа в XIX веке. Тогда «на воды» устремлялись господа и дамы высшего света. В наше время это удовольствие может получить каждый буквально не выходя из дома.
Еще раз возвращаемся к теме новогодних подарков, потому что по силе эмоционального воздействия они могут нести больным и здоровым людям как мощнейший положительный заряд, так и полное безразличие и даже негатив. Публикуем статью, присланную нам молодым автором из далекого Сахалина, оставляем при этом без правок живой язык молодого поколения. С почином! Присылайте нам свои статьи…
Красавица Лина Кавальери, оперная примадонна блистала на сцене в начале века. Она пела в "Метрополитен-опера", Неаполе, Генуе, Палермо, гастролировала в России, снималась в кино, и, обладая от природы великолепной внешностью, ставшей эталоном для подражания многим ее современницам, чрезвычайно заботилась о своей привлекательности, а потому сумела сохранить ее на долгие годы. Она собственноручно составляла снадобья для притираний и изучала состав косметических средств.
Статья посвящена диете, которая позволяет похудеть быстро. Очень быстро: потеря веса может составить до пяти килограммов в неделю! Наша диета относится к группе «жестких», низкокалорийных диет высокой эффективности. При этом рекомендованные продукты общедоступны и недороги, а рецепты блюд крайне просты. Применять эту диету рекомендуется только в случае необходимости очень быстрого похудания.
День Святого Валентина, годовщина знакомства или свадьбы, Новый Год – все это глубоко личные, семейные праздники, отмечать которые хочется вдвоем с любимым. Посольство Медицины предлагает три оригинальных сценария такого праздника. Надеемся, что они позволят получить положительный эмоциональный заряд, способный надежно уберечь вас от стрессов, печалей и невзгод. Давайте позаботимся о себе, начнем создавать себе праздники сами, и будем здоровы!
Осень полностью вступила в свои права. В это время года повышается активность легких, толстой кишки, снижаются функции мочевого пузыря, почек. Обостряется геморрой, чаще возникают воспалительные процессы на коже, заболевания придатков и желчного пузыря. Могут проявиться аллергия и нервные расстройства. Прогрессирует отложeние солей в организме. Но, сохранить здоровье в осенний период вполне возможно, причем, совсем не хитрыми способами.
Знаем ли мы, чем питаемся? Чтобы знать это, внимательно смотрите на этикетки пищевых продуктов. Они содержат ценную информацию. Как это может повлиять на ваше здоровье, рассказывают в этой статье эксперты Посольства медицины.
Под воздействием ультрафиолета, или все, что нужно знать о солярии ( ЧАСТЬ ЧЕТВЕРТАЯ )
Драгоценные камни, которые лечат
Нужный всем калий
Рестораны поворачиваются лицом к здоровому питанию и вегетарианской кухне
Зачем нам нужны антиоксиданты?
Самая модная ЭКО посуда GreenPan™
Нервы и диета
Почему вам не нужен дорогой крем?
Метеозависимость, или рецепты выживания в средней полосе
Если хочешь быть здоров- закаляйся!
Правила борьбы с весенним авитаминозом
Какие болезни тяжелее для женщин, а какие — для мужчин
Минеральные воды: курорт на дому
Учитесь расслабляться
Тайна покрытая снегом, или что подарить на Новый год
Cоветы оперной примадонны
Похудеть - быстро похудеть возможно!
Праздник для любимого - своими руками!
Как сохранить здоровье осенью?
Умейте читать этикетки
