Сегодня 12 ноября 2025
Медикус в соцсетях

Здоровый образ жизниКонсультации

Задать вопрос

ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)

Представьтесь:
E-mail:
Не публикуется
служит для обратной связи
Антиспам - не удалять!
Ваш вопрос:
Получать ответы и новости раздела
28 января 2014 11:43   |   мария
действительно ли металлическая и аллюминиевая посуда вредна для использования?(из за окисления). Если Вы не знаете ответа, подскажите к кому можно обратиться ещё, т к я уверена что дыма без огня не бывает. Заранее спасибо

Здравствуйте! Здравствуйте качественная посуда для приготовления пищи также важна, как и сами продукты. Металлическая посуда из различных сплавов и, в особенности из алюминия, действительно считается не самой полезной.

Алюминий считается мощным нейротоксином. Дело в том, что анодированный алюминий легко проникает в пищу при приготовлении, особенно если продукты кислые, что приводит к постепенному накоплению алюминия в организме человека. Со временем его доза может становиться высокотоксичной. Также доказано, что когда анодированный алюминий вступает во взаимодействие с кислотами, например, апельсиновым соком, то его всасывание увеличивается в 11 раз.

Самой полезной считается посуда, выполненная из высококачественной нержавеющей стали или покрытая керамическим покрытием. Нержавеющая сталь представляет собой сплав из нескольких металлов, в том числе никеля, хрома и молибдена, которые редко попадают в пищу. Посуда из стали обладает высокой устойчивостью к коррозии и не царапается. Очень важно, чтобы антипригарное покрытие было керамическим, так как только оно обладает повышенной стойкостью и в меньшей степени подвержено изнашиванию и повреждению, по сравнению с тефлоновым покрытием.

Считается, что полезно для здоровья приготовление продуктов в посуде из чугуна, так как при термообработке продукты обогащаются железом. Одна это не то железо, которое приносит пользу человеку, даже наоборот слишком большое количество железа в организме тоже может стать причиной проблем со здоровьем. Железо влияет на процесс старения тканей и вызывает нейродегенеративные расстройства, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Высокий уровень железа может привести к сердечной недостаточности и спровоцировать развитие атеросклероза и диабет, а также увеличивает риск развития рака.

Выбирая посуду, обращайте внимание на ее обработку, чтобы не было открытых срезов и сколов, если на ее поверхность нанесено антипригарное покрытие. Также внимательно прочитайте описание и инструкцию, так как по внешнему виду не всегда можно определить, из какого металла изготовлена посуда.



Полезные статьи
05 июня 2007  |  13:06
Откуда взялась усталость?
Доктора часто не могут дать практических советов, как преодолеть эти неприятные явления и ограничиваются расплывчатыми рекомендациями. Советы же "народной медицины" не базируются на реальной основе и потому малоэффективны. Бывают дни, когда вы чувствуете страшную усталость без видимых причин.
28 июня 2010  |  10:06
Поможем планете остаться чистой?
Жить, думая о чистоте и здоровье нашей планеты нам ничего не стоит в материальном выражении. Каждый из нас может внести свою посильную долю участия в охране окружающей среды. Для этого нужна лишь информация о том, что и как лучше делать, и, конечно же, понадобится привычка. Специалисты в семейной медицине предлагают поговорить на эту важную для нашего будущего тему.
15 июля 2002  |  00:07
Простые рецепты здоровья.
Быть здоровым — естественное желание каждого человека. Здоровье — понятие не только биологическое, но и социальное. Хорошее здоровье — это радостное восприятие жиз­ни, высокая трудоспособность.
27 августа 2013  |  03:08
Болезни от продолжительной работы за компьютером
Сейчас вы сидите за компьютером, и возможно, проведете у экрана еще не один час. И вот уже и глаза слезятся и краснеют, строчки плывут перед глазами, а спина предательски ноет, запястье болит от щелканья мышкой, да и голова тяжелая. Отчего это возникает? Задумывались ли вы о том, какой вред здоровью может наносить длительное нахождение около компьютера и непрерывная на нем работа?
06 апреля 2012  |  11:04
Фастфуд и высокий риск депрессии
Фастфуд и мучные продукты индустриального производства не только являются врагами для сосудов и сердца, но, по - видимому, и виновниками нарушений психического здоровья. Они могут вызывать депрессию. О новых данных в области диетологии и психиатрии, посвященных этой теме, рассказывают в этой статье эксперты Посольства медицины.
02 апреля 2007  |  15:04
Заказать торт от Пиноккио? Москвичи теперь это могут сделать.
В Москве давно уже нет очередей за тортами, купить готовый торт можно в любом супермаркете, да и заказать торт – не проблема. Чем еще в этой сфере можно удивить москвичей? Какие необычные подарки можно заказать на Пасхальные праздники? Заказать торты? Наш корреспондент Вера Синявская берет интервью у повара сети кондитерских Пиноккио Доменико Унгари.
05 июля 2011  |  15:07
Защищайтесь от солнца
Эту фразу приходится неоднократно повторять врачам семейной медицины в последние годы, поскольку представления о пользе солнечных лучей для здоровья человека радикально изменились. Эксперты Посольства медицины не рекомендуют стремиться быть загорелым во чтобы то ни стало и советуют защищаться от солнечных лучей.
15 декабря 2007  |  01:12
Подарите любимым здоровье
Витрины магазинов манят яркими огнями и блестящей мишурой, мы теряемся в выборе подарков. Как объединить стремление порадовать близких и заботу о самом главном для каждого человека – здоровье? Мы предлагаем Вам уникальный способ решения проблемы выбора подарка: аппарат РИКТА.
26 ноября 2016  |  03:11
Какие специи спасут от простуды
В наше время, когда медицина научилась справляться с серьезными заболеваниями, при банальных ОРЗ или ОРВИ врачи обычно прописывают лишь симптоматическое лечение или же искусственные иммуномодуляторы. Между тем, с незапамятных времен людям известно прекрасное натуральное профилактическое и лечебное средство – специи.
24 апреля 2007  |  12:04
Бессонница продлевает сутки и укорачивает жизнь.
Бессонница – это такое неприятное состояние, когда вы сидите всю ночь и не знаете, чем же занять столь много свободного времени, ходите из угла в угол, а заснуть – не можете. И получается, что и не отдыхаете, и не используете это время с пользой для дела.
14 июня 2007  |  02:06
С легким паром!
Русская баня - едва ли не самая древняя, поскольку ее возникновение относится примерно к тому же периоду, что и само формирование славян! Наши предки знали, что здоровье связано с чистотой. Баня считалась хранительницей "живой", очищающей воды и здоровья, поскольку она как бы усиливала и направляла жизненную энергию человека в нужное русло.
31 марта 2008  |  10:03
Переход на летнее время влияет на здоровье
В ночь с субботы на воскресенье вся Европа, в том числе и Россия (в 02:00 по местному времени), перейдет на так называемое летнее время. С одной стороны, в этом нет ничего хорошего, ведь стрелки переводятся на час вперед, а это значит, что по утрам нам придется вставать на 60 мин. раньше. Но с другой стороны, этот переход не может не радовать, поскольку он свидетельствует о грядущем наступлении настоящей весны.
30 апреля 2018  |  16:04
Идеальны для здоровья и фигуры: 7 продуктов, которые всегда надо иметь на кухне
Неважно, хотите ли Вы избавиться от лишнего веса или просто правильно питаться: Если эти продукты составляют основу вашей продовольственной корзины –значит Вы, ежедневно легко вносите ощутимый вклад в свое здоровье.
05 мая 2011  |  10:05
Набрать вес или как поправиться без проблем!
От 5 до 10% людей имеют недостаточный вес, и для многих из них это также неприятно, как для остальных – складки жира на животе. Причиной худобы могут быть врожденно высокая скорость метаболизма, активный образ жизни, увлечение спортом или тонкая нервная организацию болезни.
28 января 2009  |  12:01
Двенадцать тканевых солей и их функции
Тканевые соли - это неорганические минеральные компоненты тканей нашего организма. Они известны еще как биохимические клеточные соли Шусслера по имени доктора В. X. Шусслера, который выделил их в конце 19 века. Доктор Шусслер обнаружил, что при дефиците любой из этих солей возникало заболевание, а если дефицит корректировался, наступало выздоровление. Иными словами, тканевые соли - это не лекарство, а средство для сохранения здоровья.
30 мая 2021  |  01:05
Противораковый кодекс: 10 простых правил, снижающих риск рака
Рак - одна из болезней, которая вызывает страх у большинства людей. Ученые утверждают, что если следовать нескольким простым правилам, то можно значительно снизить риск рака.
02 апреля 2003  |  14:04
Как отдыхать - нам подсказывают звезды
Земля, воздух, вода и огонь – каждому знаку Зодиака соответствует одна из четырех названных стихий. Их энергия – это своеобразное «топливо», которое необходимо нам, чтобы чувствовать себя бодрыми и активными.
06 мая 2004  |  13:05
Cоветы оперной примадонны
Красавица Лина Кавальери, оперная примадонна блистала на сцене в начале века. Она пела в "Метрополитен-опера", Неаполе, Генуе, Палермо, гастролировала в России, снималась в кино, и, обладая от природы великолепной внешностью, ставшей эталоном для подражания многим ее современницам, чрезвычайно заботилась о своей привлекательности, а потому сумела сохранить ее на долгие годы. Она собственноручно составляла снадобья для притираний и изучала состав косметических средств.
19 февраля 2007  |  12:02
Постимся легко и с удовольствием.
Пост, а, вернее, его физическая составляющая, стал за последние годы популярным. Постятся многие, не только те, кто и в течение года старается вести жизнь по церковному уставу. Впрочем, настоящим постом назвать это можно не всегда. Скорее, многие из нас используют время поста и его ограничения для того, чтобы поправить свое здоровье и, чего греха таить, похудеть. Просто соблюдать диету – не хватает силы воли и единомышленников, а пост вроде бы дарует и то и другое.
09 ноября 2010  |  10:11
Похудеть с таблетками ценою в жизнь.
Сегодня в борьбе с лишними килограммами многие пытаются пойти по самому легкому пути и просиживают часами за компьютером, пытаясь в Интернет найти самый чудодейственный препарат, съев который, располневшая фигура превратится в стройную фотомодель. Это напоминает сказку про царевну лягушку, только там преображение было волшебное, а у нас в реальности это заканчивается зачастую проблемами со здоровьем и последующим разочарованием.


Другие вопросы раздела
Каковы эффекты вибротерапии?...
Мария, СпБ

Здравствуйте, Мария.  В нашей капсуле вибротерапия оказывает лечебное воздействие механическими колебаниями низкой частоты, осуществляемое при непосредственном...
подробнее

Добрый день ! Вы занимаетесь проблемой болезни Маргеллонов или телесных паразитов?...
Сергей

Здравствуйте! Болезнь Маргеллонов является заболеванием, изучение которого продолжается в настоящее время, поэтому учреждений, занимающихся диагностированием...
подробнее

Вопрос такой - в заключений исследования написали "Отмечается нарушение кровотоков по типу гипоплазия в сегменьте А1 левой передней мозговой артерии" можно ли поподробней узнать что это и чем черевато....
Антон

Здравствуйте! Гипоплазией называются любые патологии связанные с недоразвитием ткани, органа или всего организма. Гипоплазия является врожденным пороком развития...
подробнее

лечитсяли синусопатия без опираций и на сколько это серёзная болезнь ...
мамишева жанна

Здравствуйте! Синусопатией называют какого-либо типа патологическое состояние придаточных пазух носа. Развитию синусопатии способствуют различные внешние и...
подробнее

Здравствуйте! Сделали сыну(11лет ) МРТ-написали диагноз аномалия рзвития правой задней мозговой артерии. Что ето такое опасно ли ето...
савицкая светлана ивановна

К этой группе сосудисто-мозговой патологии относятся врожденные дефекты внутричерепных сосудов – артериальные и реже встречающиеся артериовенозные аневризмы,...
подробнее