ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)
28 января 2014 11:43 | мария
действительно ли металлическая и аллюминиевая посуда вредна для использования?(из за окисления). Если Вы не знаете ответа, подскажите к кому можно обратиться ещё, т к я уверена что дыма без огня не бывает. Заранее спасибо
Здравствуйте! Здравствуйте качественная посуда для приготовления пищи также
важна, как и сами продукты. Металлическая посуда из различных сплавов и, в
особенности из алюминия, действительно считается не самой полезной.
Алюминий считается мощным нейротоксином. Дело в том, что анодированный
алюминий легко проникает в пищу при приготовлении, особенно если продукты
кислые, что приводит к постепенному накоплению алюминия в организме человека.
Со временем его доза может становиться высокотоксичной. Также доказано, что
когда анодированный алюминий вступает во взаимодействие с кислотами, например,
апельсиновым соком, то его всасывание увеличивается в 11 раз.
Самой полезной считается посуда, выполненная из высококачественной
нержавеющей стали или покрытая керамическим покрытием. Нержавеющая сталь
представляет собой сплав из нескольких металлов, в том числе никеля, хрома и
молибдена, которые редко попадают в пищу. Посуда из стали обладает высокой
устойчивостью к коррозии и не царапается. Очень важно, чтобы антипригарное
покрытие было керамическим, так как только оно обладает повышенной стойкостью и
в меньшей степени подвержено изнашиванию и повреждению, по сравнению с
тефлоновым покрытием.
Считается, что полезно для здоровья приготовление продуктов в посуде из
чугуна, так как при термообработке продукты обогащаются железом. Одна это не то
железо, которое приносит пользу человеку, даже наоборот слишком большое
количество железа в организме тоже может стать причиной проблем со здоровьем.
Железо влияет на процесс старения тканей и вызывает нейродегенеративные
расстройства, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Высокий
уровень железа может привести к сердечной недостаточности и спровоцировать
развитие атеросклероза и диабет, а также увеличивает риск развития рака.
Выбирая посуду, обращайте внимание на ее обработку, чтобы не было открытых
срезов и сколов, если на ее поверхность нанесено антипригарное покрытие. Также
внимательно прочитайте описание и инструкцию, так как по внешнему виду не
всегда можно определить, из какого металла изготовлена посуда.
История бань уходит корнями в глубокое прошлое. Известно, что заведения эти существовали еще до расцвета Эллады. Остатки бань были найдены при раскопках Иерихона, древнего Херсонеса, на острове Крит. В настоящее время можно выделить несколько видов бань, которые получили распространение по всему миру. Это русская баня, сауна (финский вариант), хаммам (восточная, или турецкая разновидность), офуро и сэнто (японские подвиды). А также ирландская, песочная, походная и многие другие.
Купальный сезон в разгаре, и снова над бесчисленными водоемами, будет раздаваться истошный детский крик: «Мама, папа, не надо, я боюсь, вытащи меня…» Это начались «уроки плавания», которые проводятся у нас согласно принципу: брось в воду – сам выплывет. Никто из старших «обучающих» таким образом не думает о том, какой страшный стресс получает ребенок, а самое главное – какие последствия остаются на всю жизнь у ребенка.
Итак, вы решились сбросить вес и перейти на здоровую пищу. Прекрасно, но с чего вы собираетесь начать? Как выбрать наилучший подход из тысяч всевозможных диет и программ похудения?
Проживание в городах, несомненно, имеет преимущество. Мы обеспечены относительно высоким уровнем жизни и организации хозяйства, у нас широкие возможности образования, выбора профессии, приобщение к культурным ценностям. Но вместе с тем городская среда порождает и проблемы. Одна из проблем - водоснабжение.
100 лет назад молодая дама сидела только на краешке стула, не облокачиваясь, и двигалась так, будто проглотила палку. Ссутулиться, развалиться в кресле было немыслимо и просто аморально. Сейчас же это считается проявлением свободы.
Как правило, за зиму большинство людей набирают несколько лишних килограммов. Дело в том, что, во-первых, в этот период мы ведем малоподвижный образ жизни, световой день короче, вечер наступает раньше и, соответственно, холодильник ближе…
Помимо десятков серьезных изобретений, люди, относящиеся к передовому, новаторскому слою, каждую неделю делают какое-то количество мини-открытий на бытовом уровне. В том числе, могут приготовить необычное блюдо, впитавшее в себя корни мексиканской, итальянской и тайской кухни одновременно. Сшибающее с ног своим богатым вкусом и повторяемое потом на бис на радость гостей.
Конец лета - опасный с точки зрения инфекционистов период. Поводов для заражения масса - рынки ломятся от фруктов и овощей. Отпускники возвращаются в переполненных поездах и перекусывают в дороге всякой гадостью. В магазинах и кафе яблоку негде упасть от посетителей. А, учитывая заразность «болезней грязных рук», для возникновения массовых вспышек инфекционных болезней требуется совсем немного... Как обезопасить себя, читайте советы специалистов.
Биоритм - это равномерное чередование во времени функциональных состояний организма, физиологической деятельности его органов и клеток. Все биоритмы в организме человека тесно взаимосвязаны и взаимообусловлены.
Разгрузочные дни - не такое уж и новое изобретение. Первопроходцами в этом трудном деле были еще, пожалуй, австралопитеки. Каждый раз, когда им приходилось ложиться спать голодными, они думали о пользе разгрузочных дней для души и тела...
Все с детства знают, что занятия спортом без правильной разминки и разогрева мышц, на которые будет приходиться основная нагрузка на тренировке, могут стать не только не полезными, но и негативными чреваты последствиями и травмами.
По данным Госсанэпиднадзора Москвы, коклюшных больных в столице за последние полгода стало в два раза больше. Врачи считают, что в этом виноваты родители – не понимая, насколько опасен коклюш в грудничковом возрасте, они отказываются делать прививки детям. Однако специалисты считают, что прививки могут оказаться напрасными, так как вирус коклюша мутировал.
Травы для похудения помогают сбросить лишний вес и нормализовать обмен веществ. Самолечение травами популярно еще и потому, что не требует особых затрат – они дешевы. Но насколько безопасна домашняя фитотерапия для похудения?
2021 год Генеральная ассамблея ООН объявила Международным годом овощей и фруктов. Год будет посвящен распространению информации об их питательной ценности и пропаганде здорового образа жизни
Осень полностью вступила в свои права. В это время года повышается активность легких, толстой кишки, снижаются функции мочевого пузыря, почек. Обостряется геморрой, чаще возникают воспалительные процессы на коже, заболевания придатков и желчного пузыря. Могут проявиться аллергия и нервные расстройства. Прогрессирует отложeние солей в организме. Но, сохранить здоровье в осенний период вполне возможно, причем, совсем не хитрыми способами.
Как помочь себе? Это - главный вопрос грядущего лета. По прогнозам синоптиков, нам придется, как минимум, три месяца, противостоять по-макеевски жаркой и коварной погоде: душной, влажной, с сильными перепадами атмосферного давления.
Несмотря на сомнительный имидж, который создается яблочку в библии и детских сказках, оно обладает множеством полезных свойств. Именно поэтому яблоко является в Европе одним из самых популярных фруктов, уступая пальму первенства только цитрусовым.
Чаще всего зимой люди болеют именно ОРЗ, или, как в народе принято говорить, – простудой. Лечить такую болезнь надо комплексно – укреплять иммунитет, снимать воспаление и облегчать симптомы. И есть немало средств растительного происхождения, которые помогут вам выздороветь, не прибегая к таблеткам. Итак, что нужно делать?
Имплантируемые кардиостимуляторы и дефибрилляторы обычно снабжены мощными элементами защиты, предохраняющими их от интерференции электромагнитного излучения большинства электрических приборов, встречающихся в обыденной жизни пациента. И тем не менее, специалисты в медицине - в кардиохирургии предупреждают, что к некоторым магнитным или электрическим полям они очень чувствительны.
История бань
Урок жестокости или не кидайте в воду…детей!
Азы похудения: интервью с экспертом
Вода и здоровье
Под воздействием ультрафиолета, или все, что нужно знать о солярии ( ЧАСТЬ ПЯТАЯ )
Осанка – это часть нашего образа
Как не набрать «зимние» килограммы?
Генераторы флуктуаций. Часть первая: день мексиканской кухни от Канкуна до Акапулько
Чем можно заразиться в конце лета?
Биоритмы.
Разгрузочные дни: отдых от пищи
Жить до 100 лет и более - реальная возможность
Коклюш подступает к самому горлу
Травы для похудения
Малоизвестные продукты: 5 видов редких овощей и фруктов
Как сохранить здоровье осенью?
Катастрофическая жара.
Не забывайте про молодильное яблочко!
Как лечить простуду травами?
Айпод и мобильный телефон создают опасные помехи
