ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)
28 января 2014 11:43 | мария
действительно ли металлическая и аллюминиевая посуда вредна для использования?(из за окисления). Если Вы не знаете ответа, подскажите к кому можно обратиться ещё, т к я уверена что дыма без огня не бывает. Заранее спасибо
Здравствуйте! Здравствуйте качественная посуда для приготовления пищи также
важна, как и сами продукты. Металлическая посуда из различных сплавов и, в
особенности из алюминия, действительно считается не самой полезной.
Алюминий считается мощным нейротоксином. Дело в том, что анодированный
алюминий легко проникает в пищу при приготовлении, особенно если продукты
кислые, что приводит к постепенному накоплению алюминия в организме человека.
Со временем его доза может становиться высокотоксичной. Также доказано, что
когда анодированный алюминий вступает во взаимодействие с кислотами, например,
апельсиновым соком, то его всасывание увеличивается в 11 раз.
Самой полезной считается посуда, выполненная из высококачественной
нержавеющей стали или покрытая керамическим покрытием. Нержавеющая сталь
представляет собой сплав из нескольких металлов, в том числе никеля, хрома и
молибдена, которые редко попадают в пищу. Посуда из стали обладает высокой
устойчивостью к коррозии и не царапается. Очень важно, чтобы антипригарное
покрытие было керамическим, так как только оно обладает повышенной стойкостью и
в меньшей степени подвержено изнашиванию и повреждению, по сравнению с
тефлоновым покрытием.
Считается, что полезно для здоровья приготовление продуктов в посуде из
чугуна, так как при термообработке продукты обогащаются железом. Одна это не то
железо, которое приносит пользу человеку, даже наоборот слишком большое
количество железа в организме тоже может стать причиной проблем со здоровьем.
Железо влияет на процесс старения тканей и вызывает нейродегенеративные
расстройства, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Высокий
уровень железа может привести к сердечной недостаточности и спровоцировать
развитие атеросклероза и диабет, а также увеличивает риск развития рака.
Выбирая посуду, обращайте внимание на ее обработку, чтобы не было открытых
срезов и сколов, если на ее поверхность нанесено антипригарное покрытие. Также
внимательно прочитайте описание и инструкцию, так как по внешнему виду не
всегда можно определить, из какого металла изготовлена посуда.
2021 год Генеральная ассамблея ООН объявила Международным годом овощей и фруктов. Год будет посвящен распространению информации об их питательной ценности и пропаганде здорового образа жизни
Фитотерапия эффективна в комплексе с другими методами.
Ученые выявили закономерность: чем раньше начато лечение диабета травами, тем оно действеннее. Исследователи дают совет: приобщиться к целебным настоям желательно в первые два года болезни.
Боль в шее в последнее время встречается с одинаковой частотой как у мужчин, так и у женщин. Причём количество больных с этой жалобой растёт из года в год. Боль в шее уже может встречаться и в детском возрасте.
Ни для кого ни секрет, что процесс снижения веса непременно должен сопровождаться постепенным увеличением физической активности. Степень интенсивности упражнений зависит от исходного веса, состояния органов и систем, тренированности организма.
Традиционные методы улучшения настроения, к сожалению, как правило, вредят здоровью. Вот советы для тех, кто не хочет хандрить, но и уходить в запой тоже не собирается.
Целлюлит – это бич современных женщин. Малоподвижный образ жизни и обилие неправильной пищи провоцируют развитие «апельсиновой корочки» на бедрах, руках, животе и даже спине. ... Чтобы не испытывать эстетических и физиологических неудобств, нужно делать упражнения для профилактики целлюлита, ведь предотвратить появление болезни гораздо легче, чем ее вылечить.
Сегодня можно нередко встретить на улицах девушек и женщин, пьющих пиво. Однако пиво никогда не считалось женским напитком, его вред для здоровья очевиден и доказан.
Они познакомились благодаря аське. Понравились друг-другу, но никогда не виделись. И вот настал тот день, когда Дмитрий позвал Юлию встретиться «живьем». У Юли был один день на подготовку, а хотелось выглядеть на все 100!
Одна из важнейших задач нашего отечества, затрагивающая основы существования государства, это проблема – здоровья нации. Еще с древних времен человечество подвергалось влиянию пагубных влечений, приему алкоголя и психоактивных веществ, но никогда эта проблема не стояла так остро как в настоящее время.
Новый Год, как и День Святого Валентина, годовщина знакомства или свадьбы, – все это глубоко личные, семейные праздники, отмечать которые хочется вдвоем с любимым, а не на корпоративной вечернике. Предлагаем вам несколько оригинальных идей проведения такого праздника в романтическом стиле. Они позволят получить положительный эмоциональный заряд, способных отвлечь от стрессов, печалей и невзгод
Массовая мода на восточную экзотику не могла обойти стороной и спа-индустрию. Ведь на протяжении столетий в Азии создавались десятки оригинальных оздоровительных методик, многие из которых — тайский массаж, корейская су-джок терапия, японская банная церемония фуро или турецкий хаммам — заслуженно получили всемирную известность. Однако совершенно особое место в новейших спа-салонах заняла древнеиндийская медицинская система аюрведа.
Лично мне худеть не надо: природа одарила меня такой конституцией тела, что избыточный вес мне не грозит. Но вот для многих моих знакомых проблема похудания стоит достаточно остро. Не проходит недели, чтобы от кого-нибудь не услышал жалоб на предательски выпирающие из-под одежды жировые складки, тесноту любимых джинсов или второй подбородок.
«Хорошее здоровье прибавляет жизни к годам». Под таким лозунгом завтра пройдет Всемирный день здоровья, ежегодно отмечаемый 7 апреля по случаю создания в 1948 году Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Публикуем поздравления, поступившие в редакцию накануне праздника.
Ксенон можно без преувеличения назвать средством от 100 болезней! И если раньше лечебные свойства этого газа были доступны лишь единицам, теперь все желающие могут поправить здоровье с помощью ксеноновых ингаляций.
Сканеры входят в моду. Полемика, развернувшаяся в связи с необходимостью их использования для досмотра пассажиров при посадке в самолет, сделало их популярными. А заодно и такие слова как – «проба со сканером», «результаты пробы со сканером», «обеспечение безопасности полетов» и т.п. Врачи семейной медицины хорошо знают, что любой сканер является источником радиации – той, что всегда считалась опасной для здоровья человека.
Любителей томатного сока обрадует весть о том, что ученые Гарвардского университета включили помидоры в список десяти самых полезных продуктов. И не зря: как показали проведенные недавно исследования, томаты - лучшая пища для профилактики серьезных и опасных заболеваний.
За тонкий и сложный букет, легкий и освежающий вкус шампанское по праву завоевало мировую славу. Что может сравниться с французскими "Avize", "Ay"? Но таких марок не много.
В своем стремлении стать привлекательнее мы обращаем свое пристальное внимание на все, что угодно, – цвет и фактуру волос, прическу, состояние кожи, самый модный макияж, самые престижные марки одежды, ее цвет, фасон, соответствие модным тенденциям; мы переживаем из-за лишних килограммов на бедрах и талии и настырных волосках на линии модных бикини... Вот только традиционно состояние нашего позвоночника проходит мимо нашего внимания. А зря. Обратитесь к классике: все поэты – от выспренных средневековых до велеречивых восточных – воспевали осанку своих возлюбленных, их стать, их умение проплыть по комнате павой.
Малоизвестные продукты: 5 видов редких овощей и фруктов
Лечат травы и ягоды
Боль в шее
Особенности питания при физических упражнениях
Нетрадиционные способы повысить настроение
Упражнения для профилактики целлюлита
Вред пива для женского организма
Подготовка к первому свиданию
Россия - здоровая нация, без наркомании и алкоголизма - это не миф, а возможная реальность!
Скоро Новый Год: как подарить любимому настоящий праздник
Аюрведа, древность и современность
Худеть изволите? Cубъективное мнение незаинтересованного
7 апреля – Всемирный день здоровья
Ксенон — эликсир здоровья XXI века
Решить проблему облысения поможет холодильник?
Сканеры в аэропортах и риск для здоровья
Этюд в багровых тонах
Шампанское – национальный напиток Нового года
Королевская стать
