Сегодня 30 ноября 2025
Медикус в соцсетях

Здоровый образ жизниКонсультации

Задать вопрос

ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)

Представьтесь:
E-mail:
Не публикуется
служит для обратной связи
Антиспам - не удалять!
Ваш вопрос:
Получать ответы и новости раздела
28 января 2014 11:43   |   мария
действительно ли металлическая и аллюминиевая посуда вредна для использования?(из за окисления). Если Вы не знаете ответа, подскажите к кому можно обратиться ещё, т к я уверена что дыма без огня не бывает. Заранее спасибо

Здравствуйте! Здравствуйте качественная посуда для приготовления пищи также важна, как и сами продукты. Металлическая посуда из различных сплавов и, в особенности из алюминия, действительно считается не самой полезной.

Алюминий считается мощным нейротоксином. Дело в том, что анодированный алюминий легко проникает в пищу при приготовлении, особенно если продукты кислые, что приводит к постепенному накоплению алюминия в организме человека. Со временем его доза может становиться высокотоксичной. Также доказано, что когда анодированный алюминий вступает во взаимодействие с кислотами, например, апельсиновым соком, то его всасывание увеличивается в 11 раз.

Самой полезной считается посуда, выполненная из высококачественной нержавеющей стали или покрытая керамическим покрытием. Нержавеющая сталь представляет собой сплав из нескольких металлов, в том числе никеля, хрома и молибдена, которые редко попадают в пищу. Посуда из стали обладает высокой устойчивостью к коррозии и не царапается. Очень важно, чтобы антипригарное покрытие было керамическим, так как только оно обладает повышенной стойкостью и в меньшей степени подвержено изнашиванию и повреждению, по сравнению с тефлоновым покрытием.

Считается, что полезно для здоровья приготовление продуктов в посуде из чугуна, так как при термообработке продукты обогащаются железом. Одна это не то железо, которое приносит пользу человеку, даже наоборот слишком большое количество железа в организме тоже может стать причиной проблем со здоровьем. Железо влияет на процесс старения тканей и вызывает нейродегенеративные расстройства, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Высокий уровень железа может привести к сердечной недостаточности и спровоцировать развитие атеросклероза и диабет, а также увеличивает риск развития рака.

Выбирая посуду, обращайте внимание на ее обработку, чтобы не было открытых срезов и сколов, если на ее поверхность нанесено антипригарное покрытие. Также внимательно прочитайте описание и инструкцию, так как по внешнему виду не всегда можно определить, из какого металла изготовлена посуда.



Полезные статьи
29 сентября 2010  |  13:09
Возвращение в форму после родов. Как похудеть после родов?
Как надо питаться молодой маме, чтобы быстро обрести былую стройность
04 апреля 2007  |  08:04
Женская фигура перед летним отпуском: быстрые варианты коррекции фигуры
Скоро в отпуск. Требуется коррекция фигуры, да так, чтобы выглядеть на все сто, а иначе удовольствие от отпуска будет на троечку. Каждый год коррекция фигуры к отпуску у меня проходила различными способами. В принципе, результативно. Но с различными ощущениями, затратами времени и денег. Чудес не бывает – коррекция фигуры это все-таки работа над собой. Это труд. Но выбор способов есть, а хорошего и быстрого эффекта можно достичь без излишнего насилия над собой, любимой. Получая даже порой гормоны радости.
11 мая 2006  |  16:05
Гимнастика для офисных работников
Человеческий организм – саморегулирующаяся система, способная на восстановление нарушенных функций. Важно помогать ему правильной организацией режима работы, сна, питания, отдыха и ежедневной физической активностью, в разумном объеме, естественно. В век глобальной компьютеризации значительно возросли статические нагрузки на позвоночник. Все чаще пациенты обращаются с жалобами на тяжесть и боли в мышцах шеи, плечевого пояса, на дискомфорт в шейном отделе позвоночника, головные боли, утомляемость, снижение работоспособности, усталость глаз.
27 марта 2010  |  15:03
Спортивная и подтянутая фигура – это модно!
В последние годы в нашей стране отмечается бурный рост интереса к здоровому образу жизни, сохранению молодости и красоты. И как результат становятся весьма востребованными фитнес центры и СПА салоны.
18 декабря 2002  |  16:12
Лучше пить чистую воду, чем лекарства
Решить проблему очистки воды от бактерий, вредных органических соединений и ионов тяжелых металлов помогут уникальные устройства для очистки питьевой воды - "ИЗУМРУД", которые по показателям и экологической безопасности являются лучшими не только среди известных российских, но и среди зарубежных очистителей воды.
07 декабря 2009  |  15:12
Я люблю все самое вредное!
К сожалению, полные люди не умеют вовремя останавливаться, им очень сложно отказывать себе в каких-либо продуктах. И чем насущнее необходимость в коррекции рациона, тем активнее работает пресловутое «чувство противоречия».
30 марта 2005  |  11:03
Настоящие итальянские продукты. Часть четвертая: В вине – истина, а еще здоровье и красота.
Утверждение Луи Пастера о том, что вино – самый здоровый и самый полезный напиток, получило в последнее время новое и повсеместное научное подтверждение. Только употреблять его надо в определенных дозах, во время еды, и, конечно, оно должно быть НАСТОЯЩИМ!
02 апреля 2003  |  14:04
Как отдыхать - нам подсказывают звезды
Земля, воздух, вода и огонь – каждому знаку Зодиака соответствует одна из четырех названных стихий. Их энергия – это своеобразное «топливо», которое необходимо нам, чтобы чувствовать себя бодрыми и активными.
17 сентября 2007  |  11:09
Ванны от простуды
Любимое занятие болгар в холодное время года - купаться в термальных источниках. Здорово укрепляется иммунитет. Те, у кого нет такой возможности, с успехом заменяют источники ваннами.
31 октября 2006  |  12:10
Полнота и целлюлит
Полнота или ожирение - это избыточное отложение жировой ткани локально или диффузно. Главная опасность избыточной массы тела заключается в риске развития в течение нескольких лет крайних форм ожирения, которые практически не поддаются традиционным способам снижения веса и серьезно влияют на здоровье из-за сопутствующих заболеваний и осложнений.
06 сентября 2005  |  23:09
Как справиться с постотпускной депрессией
Близится конец отпускного сезона. Отдохнувшие и подзарядившиеся жизненной энергией на курортах и дачах, россияне выходят на работу. Однако, как подметили врачи, вместо того чтобы с утроенной энергией совершать трудовые подвиги, многие люди начинают хандрить. Капризничают, притворяются больными и даже впадают в депрессию.
23 сентября 2008  |  11:09
Нетрадиционные способы повысить настроение
Традиционные методы улучшения настроения, к сожалению, как правило, вредят здоровью. Вот советы для тех, кто не хочет хандрить, но и уходить в запой тоже не собирается.
30 мая 2021  |  01:05
Противораковый кодекс: 10 простых правил, снижающих риск рака
Рак - одна из болезней, которая вызывает страх у большинства людей. Ученые утверждают, что если следовать нескольким простым правилам, то можно значительно снизить риск рака.
27 января 2011  |  12:01
Овсяные хлопья – для страстного секса и красоты
Продукты из овса использовались еще древними римлянами в качестве афродизиака – средства, стимулирующего сексуальное желание. Название это злака идет из латинского языка. “Аveo” означает желание.
26 марта 2009  |  10:03
Какая польза от морских водорослей
И чтец, и жнец, и на дуде игрец – так говорят о талантливых людях, способности которых широки и плодотворны. А что мы можем сказать о природных материалах, используемых так широко, что области их применения относятся сразу к разным отраслям. Например, морские водоросли используются в пищевой, химической, фармацевтической и косметической промышленности.
07 августа 2007  |  10:08
Детоксикация организма.
Ежедневно мы сталкиваемся с огромным количеством токсичных веществ. Они поступают в наш организм через кожу, легкие и кишечник. На протяжении жизни человека эти токсические элементы накапливаются и мешают человеку жить.
31 октября 2011  |  09:10
Продукты, которые cоздают проблемы. Часть 1
Болезни сердца и инсульт являются основными причинами смерти у женщин. У мужчин - это вторая после опухолей по распространенности причина смерти. Хотя факторы, провоцирующие эти проблемы, весьма разнообразны, продукты питания играют важную роль в появлении заболеваний. Среди них, по мнению специалистов в диетологии Посольства медицины, есть такие, которые нужно всеми силами избегать.
11 ноября 2025  |  01:11
Холодная и сырая погода: 5 советов для иммунной системы
Когда дни становятся короче и приносят с собой дождь, ветер и холод, а теперь даже снег, самое время привести иммунную систему в порядок
11 марта 2008  |  19:03
Похудеть и выжить.
Есть один весьма неприятный аспект избыточной массы тела у женщин. Что бы не говорили о толстушках-веселушках, их доброте и обаянии, очень часто избыточный вес напрямую связан с проблемами со здоровьем, закомплексованностью и, как следствие, неудачами в личной жизни.
24 февраля 2014  |  09:02
Минеральные воды: курорт на дому
В Европе бальнеотерапия стала развиваться в XVII столетии, а в нашей стране – после открытия минеральный источников Северного Кавказа в XIX веке. Тогда «на воды» устремлялись господа и дамы высшего света. В наше время это удовольствие может получить каждый буквально не выходя из дома.


Другие вопросы раздела
Каковы эффекты вибротерапии?...
Мария, СпБ

Здравствуйте, Мария.  В нашей капсуле вибротерапия оказывает лечебное воздействие механическими колебаниями низкой частоты, осуществляемое при непосредственном...
подробнее

Добрый день ! Вы занимаетесь проблемой болезни Маргеллонов или телесных паразитов?...
Сергей

Здравствуйте! Болезнь Маргеллонов является заболеванием, изучение которого продолжается в настоящее время, поэтому учреждений, занимающихся диагностированием...
подробнее

Вопрос такой - в заключений исследования написали "Отмечается нарушение кровотоков по типу гипоплазия в сегменьте А1 левой передней мозговой артерии" можно ли поподробней узнать что это и чем черевато....
Антон

Здравствуйте! Гипоплазией называются любые патологии связанные с недоразвитием ткани, органа или всего организма. Гипоплазия является врожденным пороком развития...
подробнее

лечитсяли синусопатия без опираций и на сколько это серёзная болезнь ...
мамишева жанна

Здравствуйте! Синусопатией называют какого-либо типа патологическое состояние придаточных пазух носа. Развитию синусопатии способствуют различные внешние и...
подробнее

Здравствуйте! Сделали сыну(11лет ) МРТ-написали диагноз аномалия рзвития правой задней мозговой артерии. Что ето такое опасно ли ето...
савицкая светлана ивановна

К этой группе сосудисто-мозговой патологии относятся врожденные дефекты внутричерепных сосудов – артериальные и реже встречающиеся артериовенозные аневризмы,...
подробнее