27 февраля 2004 20:02 |
У меня холестерин выше норы и составляет 7, 76. Посоветуйте, пожалуйста, какие продукты можно (или нужно) исключить из рациона моего питания, содержащие холестерин.
Уважаемый Леонид.
Откажитесь от жирной жареной пищи, особенно свинины и баранины, от крепких мясных бульонов, солений и копченостей, ограничьте потребление сладостей. Отдавайте предпочтение нежирному мясу, ешьте его отварным или запеченным. Регулярно ешьте рыбу. Полиненасыщенный жир, содержащийся в рыбе, эффективно снижает уровень холестерина в крови. Ешьте как можно больше фруктов и овощей - в любом виде, особенно сырых. Заменяйте молоко и продукты из цельного молока на продукты из снятого молока с пониженным содержанием жиров (нежирный йогурт, маложирные сыры). Отдавайте предпочтение хлебу из муки грубого помола, хлебу с отрубями.
Откажитесь от жирной жареной пищи, особенно свинины и баранины, от крепких мясных бульонов, солений и копченостей, ограничьте потребление сладостей. Отдавайте предпочтение нежирному мясу, ешьте его отварным или запеченным. Регулярно ешьте рыбу. Полиненасыщенный жир, содержащийся в рыбе, эффективно снижает уровень холестерина в крови. Ешьте как можно больше фруктов и овощей - в любом виде, особенно сырых. Заменяйте молоко и продукты из цельного молока на продукты из снятого молока с пониженным содержанием жиров (нежирный йогурт, маложирные сыры). Отдавайте предпочтение хлебу из муки грубого помола, хлебу с отрубями.
Полезные статьи
04 сентября 2009 | 19:09
Может ли ваша диета предотвратить инфекцию мочевыводящих путей?
Последние исследования диетологии показали, что диета, насыщенная соком ягод (например, клюквенным) и ферментированными молочными продуктами (наподобие йогурта) гарантированно защищает от инфекций мочевыводящих путей и помогает в их лечении.
15 июня 2004 | 22:06
О диетах по секрету
ПОДСЧИТАНО, что на данный момент в мире существует больше 28 000 диет. Интересно и то, что 65% американцев по крайней мере раз в год начинают новую диету. Данных о том, как часто «садятся» на диету наши соотечественники, нет, но их, наверное, не намного меньше.
21 апреля 2009 | 11:04
Сухие завтраки
Хлопья или мюсли с молоком - один из самых популярных вариантов завтрака. На что нужно обращать внимание, чтобы купленный сухой завтрак был по-настоящему полезным?
08 декабря 2005 | 14:12
Финская диета
Диета разработана по заказу правительства Финляндии для людей с избыточным весом. Ведет к плавному снижению веса.
25 января 2008 | 00:01
«За» и «против» употребления кофе
Мммм… кофе. Какой аромат, какой вкус… Оно делает утро таким классным! Но ежедневное употребление кофе наносит больше вреда, чем пользы? Есть множество исследований, подтверждающих как положительные, так и отрицательные свойства кофе.
05 июня 2007 | 11:06
Глобальное похудение. Не пора ли его немного приостановить?
Похудеть - одна из топ-целей в списке практически любого современ¬ного человека. Диеты, подсчет калорий, измерение объемов, ритуал взве¬шивания по утрам и вечерам - все это неимоверной тяжестью давит на на¬ше сознание.
16 октября 2007 | 10:10
С чем и как надо пить чай - Чай и молоко.
Многие любители и ценители чайного аромата и вкуса считают кощунством смешивание чая с молоком и сливками, как это делают, например в Англии. С точки зрения истинного поклонника и знатока чая, употребление чая с молоком, а тем более с маслом, как это принято у монголов, равнозначно порче чая, заглушению его букета.
06 апреля 2010 | 15:04
Соль в нашей жизни
По данным медицины, гипертоническая болезнь, инсульт и сердечные приступы являются прямым следствием злоупотребления солененьким. И дело тут не только в любви к подсаливанию за столом. Как утверждают эксперты в диетологии, большая часть соли поступает в организм человека в виде «скрытой» соли: с готовыми продуктами – колбасами, сыром, консервами, мясными полуфабрикатами и др.
26 марта 2003 | 15:03
Ростки здоровья
Весенние примерки и покупки часто вызывают желание изменить образ жизни. Влезть вон в то платьице или согнать пару килограмм на тренажере. Одним словом, весной начинается массовая лихорадка похудения - гонка за стройной талией. Мы решили продолжить цикл статей о продуктах, крайне полезных во время практически любой диеты.
08 декабря 2005 | 22:12
Русская диета
Следует ограничивать потребление углеводов, особенно сахара, так как он, быстро растворяясь, переходит в организме в жир. Также не рекомендуются к употреблению жиры животного происхождения. Предпочтение отдается растительным жирам, которые положительно влияют на процессы, связанные с расходом жира организмом.
18 мая 2002 | 00:05
10 ошибок в питании, которые очень дорого стоят
Многие "качки" слишком часто меняют свои привычки в питании. Хватаются то за одну схему, то за другую. Похожее положение и с пищевыми добавками. Принимают то одно, то другое. Между тем, ни одна диета, ни одна добавка не проявляет свое действие раньше, чем через 3 недели. Только через 20-25 дней можно делать уверенный вывод о бесполезности рациона или спортивного продукта.
21 июня 2003 | 15:06
Сочная история
Россияне пока не считают сок обязательным напитком в своем рационе. И дело, видимо, не только в бедности наших соотечественников. В стране, где более половины населения страдает сезонным авитаминозом, соки для большинства россиян остаются чем-то экзотическим, сродни заграничным фильмам про красивую жизнь. Худо-бедно освоена ниша дешевых соков, а на самом деле нектаров и сокосодержащих напитков.
25 сентября 2013 | 10:09
Диета при гастрите
Сегодня гастрит стал одним из популярных заболеваний пищеварения среди взрослых и детей, и это одна из типичных «болезней цивилизации». По большей части он возникает по причине неправильного питания – если вы едите на ходу, торопитесь, приемы пищи редкие и очень обильные. Кроме того, развитию гастрита способствует прием раздражающей пищи – острого, соленого, копченого или ирного, прием спиртных напитков, курение, стрессы.
26 июня 2002 | 00:06
Целебная тыква
Не только семена, но и мякоть этого овоща обладает лечебными свойствами, благодаря наличию в ней важнейших микроэлементов — калия, кальция, магния, натрия, фосфора и витаминов А, С, В1, В2, В12, РР, а также витамина К, которого почти нет в других овощах и фруктах, и многих других витаминов.
26 февраля 2008 | 16:02
Оле, Олива!
Оливковое масло содержит очень ценный компонент – олеокантал.
Он успешно борется и с раковыми клетками, и с болезнями сосудов, сердца, и даже с болезнью Альцгеймера!
04 марта 2015 | 21:03
Сколько и какого жира требуется человеку?
Долгое время жирам не уделялось должного внимания, но сегодня мы понимаем, что именно они часто становятся причиной нарушений пищеварения и преждевременного старения.
18 марта 2008 | 19:03
Укрепляйте изюмом иммунитет, а также лечите бессонницу
Укрепляйте изюмом иммунитет, а также лечите бессонницу
25 августа 2006 | 04:08
Фаст-фуд, быстрая и бросовая еда
К "быстрой еде" относятся продукты, готовые к употреблению, которые можно взять навынос, будь то горячие блюда - бифбургер и жареная картошка с хрустящей корочкой или сэндвич с куриным салатом и булочка. За последние 10 лет круг таких продуктов расширился, а качество повысилось.
06 июля 2006 | 12:07
Продукты - панацея (II часть)
Выражение «что бы такого съесть, чтобы похудеть? вовсе не кажется абсурдным тем, кто этот страстно желает. Рассмотрим несколько продуктов, чьи свойства признаны особо действенными в борьбе с лишним весом
13 февраля 2006 | 21:02
Китайская диета от Эвелин Брос
Жители Китая, этой воистину мудрейшей страны, живут дольше, стареют позже, нервничают меньше и почти никогда не бывают полными. Почему? Все дело в знаменитой китайской кухне, не позволяющей набрать вес...
