Мороженое, пожалуй, самая освежающая сладость, которую может предложить лето. Если выбрать правильный сорт, сладкое лакомство не будет таким уж вредным.
Комплексный курс по работе на стоматологических лазерах, организованный Всемирным клиническим лазерным институтом (WCLI) и компанией Biolase, пройдет в Дубае с 31 сентября по 1 октября 2024. Курс впервые проводится на русском языке.
Ученые из Пекинского университета исследовали связь между длительным воздействием загрязненного воздуха и развитием псориаза, а также связь между загрязнением воздуха и генетической предрасположенностью к этой болезни.
Японские инженеры разработали способ прикрепления живой кожной ткани к роботизированным лицам и заставляют их «улыбаться». Это прорыв, который обещает найти применение в косметике и медицине.
ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)
18 мая 2002 00:00
Атеросклероз диета
Диета входит в обязательный комплекс лечения больных атеросклерозом. При этом до начала лечения следует ориентироваться на уровень ХС-ЛПНП, но контролировать терапию можно также по динамике общего холестерина. Показания к применению только диетического лечения представлены в таблице.
Применение диетического лечения атеросклероза ( Н.А.Грацианский,1994)
Категория больных
Уровень ХС ЛПНП, при котором надо начинать лечение
«Целевой» уровень ХС ЛПНП
Без ИБС и менее 2 ФР атеросклероза
4,1 ммоль/л и более
Менее 4,1 ммоль/л
Без ИБС, 2 и более ФР атеросклероза
3,4 ммоль/л и более
Менее 3,4 ммоль/л
Есть признаки ИБС
2,6 ммоль/л и более
Менее 2.6 ммоль/л
Цель диеты снижение уровня общего ХС и ХС-ЛПНП, что уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. На первом этапе диетотерапии предполагается снижение потребления жиров до такого уровня, что бы на их долю приходилось менее 30 % суточного калоража, при этом доля насыщенных жиров не должна превышать 10 %, потребление ХС составляет не более 300 мг в сутки. Потребление насыщенных жиров можно снизить, уменьшая количество говядины, свинины, баранины. Все мясные продукты следует употреблять в варёном виде. Цельномолочные продукты должны быть обезжиренны. Вместо сливочного масла, твёрдых растительных жиров, сыров с большим содержанием жиров следует употреблять мягкий маргарин, жидкие растительные масла и нежирные сорта сыров. Полиненасыщенные жиры содержатся в растительном масле, рыбьем жире. Потребление холестерина можно снизить, уменьшив потребление яичных желтков (4 желтка в неделю) и субпродуктов (печень, почки, мозг). 55−60 % суточного калоража должно обеспечиваться сложными углеводами (свежие фрукты, овощи, продукты из цельного зерна).
Есть исследования, которые доказывают, что кофеин способен замедлить расход гликогена в период тяжелого тренинга за счет "включения" особого механизма "пережигания" подкожного жира. Теоретическое обоснование звучит так: кофеин стимулирует секрецию эпинефрина - гормона, который "извлекает" жиры из жировых клеток, где они хранятся, и дальше эти жиры становятся топливом энергообмена. Однако этот эффект, по-видимому, зависит от формы, в которой кофеин поступает внутрь организма.
Многие "качки" слишком часто меняют свои привычки в питании. Хватаются то за одну схему, то за другую. Похожее положение и с пищевыми добавками. Принимают то одно, то другое. Между тем, ни одна диета, ни одна добавка не проявляет свое действие раньше, чем через 3 недели. Только через 20-25 дней можно делать уверенный вывод о бесполезности рациона или спортивного продукта.
Вы можете поедать горы белка, но если ваш рацион содержит меньше калорий, чем вы ежедневно тратите, то роста, хоть убейся в зале, не будет! С самого начала вы должны прочно усвоить: ваше питание