Ученые: Английский завтрак замедляет старение Начинать день с яичницы-болтуньи, селедки и пары чашек кофе — это не совсем похоже на здоровый тренд. Однако этот «старомодный» английский завтрак был связан с двумя исследованиями,
К такому выводу пришли ученые – авторы исследования, в котором приняли участие около 500 000 человек. Специалисты изучили их предпочтения в отношении кофе и риск дегенерации желтого пятна.
Ген ATPPIF1 позволяет создавать новые нейроны в головном мозге, обеспечивая нейропластичность, которая имеет решающее значение для обучения и запоминания. Выяснилось, что при болезни Альцгеймера активность гена снижается, однако имеет свойство восстанавливаться во время бега.
ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)
15 марта 2004 10:02
Антипуриновая диета
Антипуриновая диета необходима для больных подагрой, а также для лиц, имеющих нарушения обмена мочевой кислоты: уратный нефролитиаз, гиперурикемию, гиперурикозурию (камни в мочевыводящих путях, состоящих из солей мочевой кислоты уратов, повышенный уровень мочевой кислоты в крови или моче).
Нарушения обмена мочевой кислоты может привести к развитию подагры, проявляющейся рецидивирующими артритами, повышению артериального давления, образованием камней в почках, развитию интерстициального нефрита и нарушению функции почек.
КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ:
Мед, кофе, шоколад Виноград и все продукты из винограда (изюм, вина, коньяк и т.д) Бульоны (мясные, куриные, рыбные) Сырокопченые продукты Субпродукты из внутренних органов (сердце, почки, печень и т.д.) Бобовые (горошек, фасоль, баклажаны, орехи, семечки, соя) Кремовые торты, пирожные Молоко цельное Щавель, салат, репка, редиска Жареная рыба Свинина и продукты из нее Продукты, содержащие консервант (консервы, соки, воды) Цветная капуста
МОЖНО ОГРАНИЧЕННО: Варено-копченые продукты Кофейные напитки (ячменные) Помидоры (2−3 шт. в день) Зеленый лук, петрушка Слива Сало Джин, водка Сливочное масло Молоко в кашах, чае
НЕОБХОДИМО: Картошка (только чищенная) Крупы, макаронные изделия Отварные мясо и рыба Курица, индейка, кролик (отваривать до появления пены, воду слить, обжарить и довести до готовности в фольге; аналогично можно запекать и мясо с рыбой) Яблоки зеленого цвета Морковь, свекла Огурцы, тыква Сметана, творог, кефир Арбузы, лимоны Капуста белокочанная Лук, чеснок (ежедневно) Хлеб белый, черный (круглый) Яйца (до трех штук в неделю) Зеленый чай Сосиски, колбаса вареная Укроп Масло оливковое и др. растительное
Данная диета поможет вам не только похудеть, но и улучшить самочувствие в целом. Специалисты-диетологи утверждают, что тибетская диета способна омолаживать организм и продлевать жизнь...
Эта диета называется белой, потому что она основана на молочных и кисломолочных продуктах. При покупке молочных продуктов в рамках этой диеты обращайте внимание на жирность. Оптимально – не более 1%, но никак не больше 3%.
Диета каменного века исключает сахар в чистом виде, растительные жиры и простые углеводы, содержащихся в продуктах типа белого хлеба и большей части готовых сухих завтраков. Диета основана на потреблении большого количества клетчатки, только на сей раз ударение сделано на здоровом питании, а не просто на похудении. Рекомендуются неочищенные фрукты, овощи, зерновые, зеленые овощи, бобовые культуры, травы и корнеплоды. Питание рассчитано таким образом, чтобы вы постепенно теряли вес, не теряя при этом энергию.