ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)
22 мая 2013 16:58 | Светлана
Здравствуйте ! Племяннице 12. лет. Рост 154 см, вес 67 кг. Занимается самбо. Прием пищи бесконечный. Сладости, булочки, пельмени и прочее в большом объеме, особенно после тренировок. Диатез, плоскостопие. За последние полгода набрала 10 кг. Можно ли " посадить" ребенка на диету не в ущерб занятиям спорта и здоровья ? Заранее благодарна. Спасибо.
Здравствуйте! Поскольку занятия такими видами спорта требуют затрат
огромного количества энергии, поэтому ограничивать ребенка в количестве питания
не рекомендуем. А вот пересмотреть сам рацион необходимо. Организм человека
должен ежедневно получать достаточное количество углеводов и белков, а также
некоторое количество жиров, витаминов, минеральных веществ и много воды.
Эффективность спортивных занятий связана со значительной активизацией синтеза
белков в работающих мышцах. Образование необходимых белковых структур,
обеспечивающих специфическую работу мышц, связано с усилением генной активности
и требует полноценного белкового питания. Поэтому при усиленной
мышечной деятельности появляется необходимость в дополнительном белковом
питании или в применении специальных продуктов повышенной биологической
ценности (с оптимальным содержанием необходимых аминокислот, витаминов,
минеральных солей и т. д.). Основная функция белков состоит в том, чтобы
формировать и восстанавливать ткани и клетки тела. Углеводы – основной источник
энергии, необходимой организму при больших физических нагрузках. Жиры – это
второй по значению источник энергии. При физических нагрузках требуется больше
белков, углеводов и жиров, чем при их отсутствии.
При высоких физических нагрузках желательно применять, 5-6 -разовое питание.
Такое питание более физиологично. Первый завтрак составляет 5%, второй завтрак
- 30%, дополнительное питание после тренировки - 5%, обед - 30%, полдник - 5%,
ужин - 25% суточной калорийности. Объем пищи не должен быть слишком большим.
Фрукты и овощи должны составлять 10-15% рациона. Важным моментом является
разнообразие пищи, а также качественная кулинарная обработка продуктов питания.
После этого легче усваиваются молотое, отварное, паровое мясо, протертые
бобовые, овсянка в виде киселя с молоком. Частое повторение блюд и однообразие
пищи нежелательны. Нейтральные супы необходимо чередовать с кислыми. Желательно
избегать одинаковых гарниров. В условиях жаркого климата калорийность должна
быть немного снижена. В условиях холодного климата необходимо увеличить
потребление белка, а вот количество потребляемых жиров должно быть при этом
снижено. Также не забывайте про витамины.
Подобрать рацион Вашей племяннице более точно, поможет врач диетолог на очной
консультации.
Свежевыжатые соки очень полезны для организма, так как они являются прекрасной питательной средой для полезных микроорганизмов, которые стимулируют перистальтику кишечника. Кроме того, соки содержат полезные витамины и минералы, без которых полноценная работа организма попросту невозможна!
Мудрость гласит: "Мы то, что мы едим". Зубы – не исключение. Они "построены" из веществ, содержащихся в наших завтраках и ланчах. Так что правильно составленное "меню" для зубов способно избавить от многих неприятностей
«Я сижу на диете» – эта фраза произносится с гордостью, с грустью, даже с ненавистью. Доброжелательное окружение относится по-разному. Кто-то подбадривает, кто-то восхищается, а кто-то жалеет. Последние всячески стараются накормить худеющую даму в обход диеты. В итоге, настроение испорчено – или бесконечным сопротивлением этим попыткам, или капитуляцией перед напором масс. ...
Жара и смог — две беды у столицы этим летом. Врачи дают много советов о том, как сохранить остатки здоровья измученных москвичей. Однако не звучит очевидное — легкая рыбная кухня в жару куда как полезнее тяжелой мясной, а многие морепродукты известны тем, что выводят токсины,в большом количестве поглощаемых сегодня с дымным воздухом.
Диетологи не перестают петь дифирамбы красному вину как источнику многих элементов, полезных для нашего здоровья, а особенно – для сердца. Давайте посмотрим, как потребление одного бокала в день может улучшить ваше благосостояние безо всяких медикаментов.
Итак, с завтрашнего дня начинается новая жизнь: правильная и здоровая. "Человек есть то, что он ест", поэтому новый день - это, прежде всего, грамотное питание. Какие компоненты мы получаем с пищей и как правильно подобрать здоровый рацион?
Средиземное море – у нас оно ассоциируется со здоровьем, бронзовым загаром и подтянутым телом, а жители прибрежных районов блещут здоровьем, меньше остальных страдают от ожирения и живут достаточно долго. После долгого изучения образа жизни и питания жителей средиземноморских стран, ученые пришли к выводу, что данный стиль питания, который присущ этим людям, приводит к увеличению продолжительности жизни и предупреждает лишний вес и многие болезни цивилизации (депрессии, болезни сердца и атеросклероз сосудов, поражение печени).
Зимой мы часто чувствуем себя истощенными: постоянно устаём, не можем сосредоточиться и простужаемся. Дефицит железа может быть причиной подобных жалоб.
Американские учёные нашли подтверждения тому, что люди, страдающие анорексией, просто-напросто не чувствуют вкуса еды. Пациентам с выраженным психопатическим синдромом, характеризующимся навязчивым стремлением к снижению веса, любое блюдо кажется пресным и безвкусным.
Насколько хорошо работает ваш желудок? Согласно Аюрведической медицине, корнем всех заболеваний является плохое пищеварение. Следовательно, внимание к своему пищеварению является ключевым для поддержания здоровья. Многие факторы снижают работоспособность желудка, такие как стресс и неправильное питание. Есть и такие, которые улучшают его эффективность. Среди них главным является сбалансированный завтрак.
Холецистит – это достаточно распространенное заболевание пищеварительной системы, которое возникает в результате воспаления стенок желчного пузыря и нарушения оттока желчи. Это заболевание может быть следствием желчнокаменной болезни, проблем с печенью или другими органами пищеварения. Оно проявляется болями в правом боку, отрыжкой горьким, тошнотой и нарушением переваривания жиров, что дает запоры или поносы, нарушения стула. Холецистит обычно протекает по типу острого или хронического, с периодами обострения и ремиссии.
Кто знает, может быть, именно эта осень таит в себе радость новой встречи, той, которая перевернет тебе всю твою жизнь и позволит взглянуть на мир иначе, спокойно и радостно, и ты вновь прикоснешься к волшебному ощущению счастья и умиротворения. Осенний вечер, за окном темно, тело не желает считаться с необходимостью куда-то бежать...
Сказка о молодильных яблоках была написана не зря. Яблоки - очень ценный фрукт, в котором присутствуют почти все необходимые организму витамины и минеральные вещества, а также фолиевая кислота, сахар, пектины. "Каждый день съедая яблоко, ты экономишь на враче" - так говорят англичане.
Радикальные диеты, которые должны чистить тело, часто оказывают противоположный эффект: Большое количество ядовитых веществ накапливается в крови. Однако, благоразумный пост может быть действительно полезен.
Средиземноморская диета, сегодня считается одной из самых здоровых и сбалансированных в мире и базируется на средиземноморской кухне. Естественная и вкусная пища стран средиземноморья, по мнению медиков, стала залогом того, что Франция, Испания, Италия и Греция находятся в первой семерке стран со здоровым образом жизни.
Нам всем знакомо навязчивое и неотступное желание похудеть. Сколько было потрачено сил для достижения заветной цели, сколько дней голодания по различным системам - «не есть после шести», высчитывание калорий, раздельное питание, изматывающие тренировки в спортивных залах. А еще множество капсул и коктейлей, которые нам продавали улыбающиеся распространители БАДов, гарантирующие 100% похудение… Однако похудеть, найти оптимальную формулу Вашего метаболизма и обмена веществ Вам поможет найти врач диетолог – гастроэнтеролог!
Руководитель медицинского центра «Риммарита» Мойсенко Римма Васильевна отвечает на самые актуальные вопросы о жирах: как вредно отказываться от жиров, какие витамины в каких жирах содержатся, в каких количествах можно употреблять жиры без негативного влияния на организм?
По мнению израильских диетологов, злоупотребление едой - не что иное, как полное несоответствие между разумом и действием, потреблением и потребностями организма. Подпорченная фигура - не самое страшное последствие избыточного веса.
Перестаньте винить себя за то, что в течение дня вам хочется есть, и вы постоянно чем-то перекусываете. Лишние килограммы появляются не из за этого. Перекусить между завтраком, обедом и ужином просто необходимо. Что можно использовать для этого, чтобы не набрать таким образом лишних калорий? На этот вопрос отвечают здесь эксперты в диетологии Посольства медицины.
«Всякая душа празднику рада», - говорит пословица. Только представьте: музыка, гул голосов, звон бокалов, ожидание чуда... Кажется, нет человека, который бы не любил праздники. Мы всегда с замиранием сердца ждем наступления праздничных дней: начинаются такие приятные хлопоты – кого пригласить, какой наряд выбрать, и конечно же... что подать на стол!
Соковая диета
Диета для зубов
Как сесть на диету и не сойти: худеем правильно
В жару и смог москвичам помогут морепродукты
Дионис был прав, или полезные свойства вина.
Составляем рацион: азбука начинающих
Средиземноморская диета
Дефицит железа зимой: Какие продукты особенно важны
У больных анорексией плохо со вкусом
Аюрведа: а что у нас на завтрак?
Диета при холецистите
Красота, которой тебя наделила природа
Яблочная диета для похудания
Пост. Сага о выведении шлаков
Средиземноморская диета от Porto Maltese
Диетолог – ваш лучший друг
Всё о жирах
Израильская диета
Чем перекусить, чтобы не растолстеть?
