29 апреля 2013 16:52 |
Здравствуйте. Много пишут, что в шиповнике около 25 мг. железа. Так же его рекомендуют для профилактики дефицита железа. Но я его не нашёл в вашей таблице. Или может его рекомендуют из-за рекордного содержания витамина С, который способствует усваиваемости железа? Спасибо.
Здравствуйте! Шиповник действительно содержит важный для кровеносной системы компонент железо. Именно от него зависят увеличение производства эритроцитов, образование гемоглобина и транспортировка кислорода от легких ко всем тканям и органам. Кроме того, железо играет важную роль в нормальном функционировании иммунной системы, прежде всего ее клеточного звена. Многие из полезных функций железа не могут в полной мере реализовываться без меди — элемента, также содержащегося в шиповнике. Медь стимулирует кроветворную функцию костного мозга, обладает инсулиноподобным действием и положительно влияет на энергообмен.
Полезные статьи
20 апреля 2006 | 12:04
Шоколад может усугубить депрессию
«Сладкоежки могут есть шоколад в свое удовольствие, однако, для тех, кто находится в состоянии стресса или страдает депрессией возможен только временный подъем настроения, и шоколад в данном случае даже может углубить депрессию», утверждают ученые. Полученные данные, изданные в Journal of Affective Disorders, бросают вызов мифу о том, что шоколад обладает антидепрессивным действием.
30 декабря 2011 | 09:12
Зеленый чай полезен для здоровья
В течение многих тысячелетий зеленый чай использовался в Китае, а потом и во всем мире, как целебный напиток для улучшения физического и эмоционального здоровья, не говоря уж о том, что он обладает приятным вкусом и ароматом. О полезных свойствах этого напитка для здоровья человека рассказывают в этой статье эксперты в диетологии Посольства медицины.
11 июня 2003 | 13:06
Как пищевые добавки сделали идентичных близнецов разными
Идентичные близнецы, которые питались по-разному, стали демонстрацией того, как влияют на поведение детей пищевые добавки. По мнению профессора Кевина Моргана из Университета Кардиффа, эксперимент показал, что поведение детей улучшается, если их кормить более здоровой пищей.
04 апреля 2008 | 10:04
Шоколад и квашеная капуста — лучшие лекарства
ИА Ynet публикует список «недооцененных» продуктов, которые содержат полезные вещества и вполне могут заменить некоторые лекарства при определенных заболеваниях.
27 мая 2003 | 16:05
Калорийность: орехи, семечки
Содержание калорий, белков, жиров и углеводов в орехах и семечках
26 июня 2002 | 00:06
О хлебе насущном — и черном, и белом
Хлеб всему голова", — гласит народная мудрость. И дело даже не в том, что без него кажется неполным и праздничное застолье, и будничная еда. Хлеб, этот простой, повседневный, доступный каждому продукт питания, содержит практически все питательные вещества, необходимые для жизни...
09 июля 2008 | 00:07
Соль жизни - фитоминеральный солезаменитель
Биологически активные вещества и витамины, содержащиеся в «Солях Жизни», поддерживают гомеостаз и нормальные функции организма в любое время года. В базисе продукт содержит рациональное соотношение солей трех основных минералов: хлористого натрия, калия и магния.
07 сентября 2002 | 07:09
Как похудеть чуть-чуть? (Личный опыт)
Иногда диета нужна не только для кардинальных перемен. В моем случае, было необходимо сбросить всего два - три килограмма и привести в порядок мышцы. При этом серьезные ограничения исключались полностью, ведь я твердо придерживаюсь мудрой истины: пища - лучшее лекарство.
26 декабря 2008 | 03:12
Ускоренный курс похудения: вместе с мужем!
Я хочу сказать тем женщинам, у которых мужья имеют избыточный вес, говорите об этом со своими мужьями, ведь мужчины стараются не начинать разговоры о возможности похудения. Им требуется поддержка, и они могут найти ее только у вас. Но долгие, затяжные способы борьбы с лишним весом – не для мужчин. Им надо все и сразу – быстро и заметно.
06 января 2008 | 00:01
Приятного пестицида! или Как обезопасить себя от праздничного стола.
Жизнь каждого из нас весьма насыщенна: работа, дом, семья. Мы порой так поглощены заботой о своих близких, что иногда даже забываем… поесть! И это несмотря на то, что в круговерти будней мы не особо притязательны и не нуждаемся в богатой яствами трапезе, чаще довольствуясь малым. Но, когда речь заходит о меню для праздничного стола, включающем разнообразные блюда, мы стараемся подобрать продукты с особой тщательностью.
20 августа 2008 | 13:08
Новые тенденции в сфере диет
Травяной чай и сыроедение – модные тенденции существуют даже в области диеты. И наше здоровье от этого только выигрывает.
16 июля 2002 | 00:07
Питание и состояние здоровья человека
Проблема сохранения здоровья и увеличения продолжительности жизни человека всегда являлась и продолжает оставаться одной из самых важных и актуальных в биологии и медицине проблем.
14 января 2011 | 10:01
Помидоры – настоящий эликсир молодости
Первые помидоры были желтыми и к тому же - недешевы, очевидно, поэтому их стали называть в Италии «pomo d'oro» – золотым яблоком. Как считают эксперты в диетологии Посольства медицины, об этом самом распространенном теперь овоще смело можно говорить народной поговоркой, что мал золотник, да дорог: помидоры можно считать настоящим эликсиром молодости.
04 января 2011 | 13:01
Как бороться с пивным животом
«Живот растет, а ноги – сохнут» - это про современных мужчин и их беду – «пивные животы», которые никак не хотят исчезать и становиться хоть немного меньше. Не так обидно, если человек действительно потребляет пенный напиток литрами, а если все выходные – в спортзале и после 6-ти на кухню не заходим, а он знай себе – колышется? Что делать и можно ли вообще что-то сделать?
24 августа 2002 | 05:08
Худеющие
Стремление к вымышленным идеалам всегда вредно и опасно. Но опасно в двойне, когда вопрос касается здоровья. Чем может закончиться безудержное стремление к снижению веса и стоит ли придуманный идеал таких жертв.
22 декабря 2008 | 09:12
Детские соки опасны для здоровья ребенка
Научно-исследовательский центр независимых потребительских экспертиз "Тест" совместно со Всеукраинской общественной организацией "Якість життя" провел тестирование основных групп продуктов, предназначенных для малышей.
В некоторых из них витаминов намного меньше, чем написано на упаковке, а некоторые соки вообще вредны для здоровья не только малышей, но и взрослых.
24 августа 2002 | 06:08
Ожирение и сердечно-сосудистые заболевания
Все мы любим вкусно поесть. Но у кого-то это проходит бесследно, а у кого-то, каждая калория остается "на память" лишними кило. И проблемы внешности - ничто, в сравнении с другими последствиями чревоугодничества.
28 декабря 2006 | 14:12
Новый год: чтобы застолье было в радость!
Вот прошел год, и снова на пороге любимый с детства праздник! Судя по тому, как хозяйки опустошают полки магазинов, и как трудно заказать в эти дни столик в ресторане, аппетит населения увеличивается в несколько раз. Что поделаешь, традиция! И, как гласит народная глупость: «Лучше умереть от обжорства, чем от голода». А может быть лучше вообще не умирать и не портить похоронной процессией праздник окружающим?
27 февраля 2005 | 20:02
Питание во время химиотерапии
Химиотерапия нередко оказывает неблагоприятное влияние на органы пищеварительного тракта и препятствует нормальному питанию. В то же время одним из непременных условий для назначения и успешного действия противоопухолевых препаратов является общее хорошее состояние больного, которое во многом зависит именно от правильного питания, способного облегчить и смягчить побочные явления.
27 мая 2003 | 13:05
Калорийность: блюда из птицы и мяса
Содержание калорий, белков, жиров и углеводов в блюдах из птицы и мяса
