Сегодня 05 декабря 2025
Медикус в соцсетях

ДиетологКонсультации

Задать вопрос

ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)

Представьтесь:
E-mail:
Не публикуется
служит для обратной связи
Антиспам - не удалять!
Ваш вопрос:
Получать ответы и новости раздела
05 августа 2013 10:41   |   ирина
здраствуйте. у меня вопрос. у моей матери в желчном камни, ей надо было их удолять, но врачи отказываются. у неё гипертония, это раз. сахар повышенный, два. и плюсом вес приличный. что делать? посоветуйте пожалуйста. какую можно диету ей посоветовать.

Здравствуйте! В целом людям, страдающим повышенным сахаром совместно с желчекаменной болезнью, можно кушать нежирные мясные и овощные вегетарианские супы, грибные супы и бульоны, цельнозерновой хлеб, паста из муки грубого помола, не больше трехсот граммов черного хлеба в день, молочные и кисломолочные нежирные продукты, нежирный и несоленый сыр, из каш разрешено употребление гречневой, ячневой, овсяной, перловой, пшеничной, из овощей можно есть салат, огурцы, капусту, тыкву, кабачки, баклажаны, томаты, свежие кисло-сладкие ягоды и фрукты, из напитков разрешено пить компоты, некрепкий чай, минеральную воду без газов, шиповниковый отвар, овощные соки. Также рекомендуются к употреблению нежирные сорта рыбы, морепродукты, нежирное мясо в небольшом количестве.
Умеренно: пшеничные отруби, яйца (не более 1 в неделю),  ограничьте в свое рационе печень, копчености, колбасные изделия,  консервы, творожные сырки (сладкие), любая жирная рыба и икра, несоленое сливочное, топленое, растительное масло. Из сладких фруктов нужно отказаться от фиников, винограда, изюма, инжира, бананов. Ограничить употребление пряностей и приправ – особенно перца, горчицы, хрена, отказаться от соленых и острых соусов, лимонадов, сладких соков и газировки, мясного и кулинарного жира, сметаны, маргарина, майонеза.
Следует полностью отказаться от продуктов из слоеного и сдобного теста, крепких жирных бульонов и супов, жирных сортов мяса, молочных блюд с лапшой, с рисом и манкой, жирных молочных продуктов, рафинированных продуктов, таких как чипсы, крекеры, мюсли. Соблюдая диету при камнях в желчном пузыре, следует избегать газированных напитков, консервированных продуктов, жареной пищи, сократить потребление чая, кофе и алкоголя.



Полезные статьи
22 октября 2002  |  01:10
Вино
Главные достоинства вина, безусловно, в его целебных свойствах. 191 раз о них упоминается в библии, а в древней иудейской рукописи вино называется самым главным лекарством. И как это нечасто бывает, современные исследования полностью подтвердили эти древние предположения.
18 января 2008  |  18:01
Что есть зимой - мясо или рыбу?
Восточная кухня отвечает на этот вопрос однозначно: все, что родом из моря, - полезнее. Всегда. Даже в мороз.
04 августа 2008  |  13:08
Вода, вода… Кругом вода!
Наличие в России огромных запасов воды не означает, что можно пить любую воду. В известной русской сказке сестрица Аленушка предупреждает братца Иванушку: «Не пей из копытца – козленочком станешь!» А английский поэт Байрон писал: «Не испытав страданий жажды, нельзя постичь, как много значит для людей хорошая вода».
25 декабря 2009  |  16:12
Как не испортить свою фигуру в новогодние праздники.
Новый год — это праздник, который большинство россиян традиционно проводят дома, в кругу семьи. Обильная праздничная еда и просмотр телевизора сидя на диване совсем не способствуют сохранению хорошей физической фирмы, и после праздников многие из нас с разочарованием обнаруживают прибавку нескольких совершенно лишних килограммов.
26 марта 2003  |  15:03
Ростки здоровья
Весенние примерки и покупки часто вызывают желание изменить образ жизни. Влезть вон в то платьице или согнать пару килограмм на тренажере. Одним словом, весной начинается массовая лихорадка похудения - гонка за стройной талией. Мы решили продолжить цикл статей о продуктах, крайне полезных во время практически любой диеты.
24 января 2013  |  13:01
Лишний вес не всегда вредит здоровью
Вопреки широко распространенному мнению, несколько лишних килограммов не всегда во вред здоровью, согласно представлениям диетологии и семейной медицины. В последние годы все чаще говорят о так называемом «парадоксе ожирения», который предполагает некоторые положительные эффекты избыточного веса.
09 ноября 2010  |  12:11
Плохое питание ведет к депрессии
По данным экспертов в диетологии, фрукты, овощи и рыба почти на треть уменьшают риск развития депрессии. А вот питаться плохо - опасно: это мешает нормальной работе мозга. Подробнее о влиянии питания на мозговую деятельность рассказывается в этой статье Посольства медицины.
23 сентября 2008  |  16:09
Чем опасны некоторые способы быстро похудеть
Задавшись целью быстро похудеть, прочитав все, что возможно о механизме воздействия на лишний вес разнообразных методов борьбы с ним, я пришла к выводу о том, что последствия некоторых способов быстро похудеть не менее опасны, чем само ожирение.
28 апреля 2006  |  10:04
Очистка воды. Душевые фильтры очистки воды на страже вашего здоровья.
Ежедневные водные процедуры заставляют кожу «пить» отраву и подвергают людей смертельной опасности! К такому сенсационному выводу пришли американские ученые, изучив статистические материалы и проведя эксперименты на волонтерах.
22 июня 2004  |  17:06
Мороженое заряжает мозги
"И дать ему в награду сто фунтов винограду, сто фунтов мармеладу, сто фунтов шоколаду и тысячу порций мороженого!"
28 августа 2002  |  03:08
Диета неспецифическая гипоаллергенная
Диета неспецифическая гипоаллергенная для пациентов с крапивницей, отеком Квинке и аллергическими дерматитами
16 апреля 2008  |  14:04
Прохлада в подарок.
О здоровом образе жизни и здоровом питании написано так много книг и статей, что трудно добавить что-то новое. Да и не нужно. Нужно ответить на вопрос: а как же реализовать все это в повседневной жизни занятым людям, у которых на счету каждая минута, и так мало времени на себя?
28 июня 2010  |  12:06
Щелкать семечки – вредная привычка
Откровенно говоря, о существовании специальных научных исследований о пользе и вреде семечек – любимого российского лакомства эспертам в диетологии Посольства медицины неизвестно. Может быть, что их никто и никогда не проводил. Тем не менее, возьмем на себя смелость предупредить наших читателей о том, что семечки, в тех неумеренных количествах, в которых их обычно грызут и лузгают – вредны для здоровья человека. Хотите знать почему?
15 июля 2002  |  00:07
Питание спортсменов.
В настоящее время достижение высоких спортивных результатов невозможно без очень больших физических и нервно-психических нагрузок, которым подвергаются спортсмены во время тренировок и соревнований.
30 января 2021  |  01:01
Витамины в таблетках, кофе, фрукты: 5 вещей, которые разрушают печень и 5, которые защищают ее
Печень - важнейший орган, участвующий в обмене веществ и детоксикации организма. Когда страдает печень, страдает и все тело
04 декабря 2009  |  02:12
Гормоны, которые помогают и мешают худеть. Часть 1.
Как хорошо известно медицине, чувство голода – это сложный многоступенчатый процесс, который регулируется в организме человека на нервном и эндокринном (гормональном) уровне. Если Вы страдаете избыточным весом, то чтобы избавиться от него, лучше обратиться за помощью врачей и специалистов в диетологии, а прежде чем решиться худеть самостоятельно, следует представлять себе очень хорошо, что это - не очень просто.
27 мая 2003  |  14:05
Калорийность: масло, жиры, маргарин
Содержание калорий, белков, жиров и углеводов в масле, жирах и маргарине
08 июля 2013  |  02:07
Как похудеть к отпуску
Настало лето, и многие из нас планируют отпуск. Однако, подходя к зеркалу и примеряя летние наряды и купальники, вы с грустью понимаете – зима не прошла даром, запасено достаточно лишних килограммов, которые сильно подпортят эффектный выход на пляж. А ведь хочется пройтись по пляжу, демонстрируя подтянутый животик и стройную фигурку, чтобы ловить восхищенные взгляды. Как же быстро похудеть, ведь до отпуска осталось совсем немного?
06 апреля 2010  |  15:04
Соль в нашей жизни
По данным медицины, гипертоническая болезнь, инсульт и сердечные приступы являются прямым следствием злоупотребления солененьким. И дело тут не только в любви к подсаливанию за столом. Как утверждают эксперты в диетологии, большая часть соли поступает в организм человека в виде «скрытой» соли: с готовыми продуктами – колбасами, сыром, консервами, мясными полуфабрикатами и др.
16 сентября 2008  |  00:09
Вред энергетических напитков
Энергетические напитки можно потреблять в строгом соответствии с дозировкой. Максимальная доза - 2 банки напитка в сутки. Превышение дозы может привести к повышению артериального давления или уровня содержания сахара в крови.


Другие вопросы раздела
Подскажите пожалуйста. можно ли употреблять семена льна и в каком виде при остром панкреатите. ...
Инна

Разрешить употреблять семя льна при остром панкреатите должен Ваш лечащий врач. Также с ним Вы можете посоветоваться о способе употребления этого народного...
подробнее

Здраствуйте меня зовут сергей мне 21 я бы хотел узнать побольше про зеленый кофе что это за проукт и стоит ли его употреблять для похудения мой вес 95-100кг...
сергей

Зеленый кофе богат хлорогеновой кислотой, которая является мощнейшим антиоксидантом, очищающим организм от свободных радикалов. Антиоксидантов в нем больше,...
подробнее

здравствуйте! мне 19 лет. у меня вес 104 килограмма. . . Уклад немного раз или два в день. первое вообще не ем а полноценное второе тоже редко. думала что если почти не буду есть то похудею. . . а вес...
Виктория

Причины развития ожирения и проявления вытекающих из этого последствий достаточно сложны и многообразны. По причине возникновения ожирение делится на три большие...
подробнее

Подскажите пожалуйста, почему семя льна противопоказанно прикормлении грудью? Заранее спасибо)...
Екатерина

Здравствуйте! Семя льна содержат огромное количество льняного масла, которое перенасыщено многими витаминами и микроэлементами, а они не рекомендуются к приему...
подробнее

здравствуйте! меня тима зовут ! помогите пожалуйста ! я вешу 48кг при росте 168см ! хочу весить что мне делать...
тима

Здравствуйте! Вам необходимо обратиться очно к терапевту. После разговора, врач направит Вас к другим специалиста, поскольку причин столь сильной худобы может...
подробнее