29 января 2014 09:49 |
Существует-ли классифицирование российскими диетологами продуктов питания на кислотные и щелочные?
Какая еда нарушает кислотно-щелочной баланс и какая нормализует? Стоил ли учитывать этот фактор?
Где можно посмотреть на эту классификацию, если она есть? Статья по которой хочу составить себе диету http://vodaeda. blogspot. ru/2012/01/blog-post_17. html. Что вы посоветуете?
Какая еда нарушает кислотно-щелочной баланс и какая нормализует? Стоил ли учитывать этот фактор?
Где можно посмотреть на эту классификацию, если она есть? Статья по которой хочу составить себе диету http://vodaeda. blogspot. ru/2012/01/blog-post_17. html. Что вы посоветуете?
Здравствуйте! Кислотно-щелочное равновесие является основным показателем обменных процессов в организме. В норме ph крови должен составлять от 7,37 до 7,47. Показатель ниже 7,37 указывает на переокисление организма, а превышающий 7,47 – переощелачивание. Соблюдая определенную диету, действительно можно повлиять на кислотно-щелочное равновесие.
Кислотно-щелочная диета подразумевает правильный баланс элементов питания, что позволяет нормализовать обменные процессы в организме и держать под контролем аппетит. Классификация продуктов питания основывается на том, какие элементы образуются после распада. В целом продукты все питания можно разделить на 4 группы:
· сильно щелочеобразующие – к ним относятся свежие овощи, фрукты и зелень;
· слабо щелочеобразующие – сухофрукты, молоко и грибы;
· слабо кислотообразующие - кисломолочные продукты, орехи и зерновые;
· сильно кислотообразующие продукты – мясо, рыба, сыр, яйца, сладкое, мучные продукты, кофе и спиртосодержащие напитки.
Чтобы правильно составить меню кислотно-щелочной диеты, необходимо определить ph крови и при определенных отклонениях употреблять в пищу те или иные продукты. Однако отклонения кисло-щелочного баланса могут свидетельствовать о развитии серьезных заболеваний, поэтому при обнаружении нарушений рекомендуем Вам пройти медицинское обследование и выявить истинную причину сдвига кислотно-щелочного баланса.
Полезные статьи
22 апреля 2009 | 13:04
Незабываемо красиво и вкусно
Редкое торжество обходится без красивого праздничного торта. День Рождения, свадьба, новый год, корпоративная вечеринка и множество других праздников станут пресными без необычного и яркого, а главное вкусного торта, ведь именно торт является символом настоящего праздника.
17 июня 2009 | 13:06
Расстройства пищевого поведения: каковы перспективы?
Сегодня пока еще трудно определить действительное соотношение образа жизни и генетических факторов в развитии расстройств пищевого поведения. Тем не менее, можно констатировать: истина находится где-то посередине. Поэтому снижение веса и лечение избыточной массы тела нужно сочетать с методами коррекции пищевого поведения.
26 декабря 2008 | 03:12
Ускоренный курс похудения: вместе с мужем!
Я хочу сказать тем женщинам, у которых мужья имеют избыточный вес, говорите об этом со своими мужьями, ведь мужчины стараются не начинать разговоры о возможности похудения. Им требуется поддержка, и они могут найти ее только у вас. Но долгие, затяжные способы борьбы с лишним весом – не для мужчин. Им надо все и сразу – быстро и заметно.
07 октября 2008 | 10:10
Огурец - идеальный диетический продукт
Никому не приходит в голову рассматривать огурцы как лекарство, а зря, между прочим! Оздоровительные возможности этих овощей впечатляют...
24 октября 2005 | 20:10
Диета для кормящих мам
КОНЕЧНО, вы помните, что антитела часто передаются от женщины плоду и от кормящей матери — ребенку. Поэтому надо сделать ваш рацион в это время максимально безопасным и для вас, и для малыша. Вот специальная диета, рекомендованная НИИ педиатрии для будущих и кормящих мам
03 июня 2008 | 09:06
Самый доступный эликсир здоровья
Ведь кефир, без преувеличения, секрет красоты и стройности многих известных личностей. Как? Разве секрет может быть столь простым?! «Конечно, может», - говорят диетологи, и простота тут кажущаяся.
17 июля 2008 | 15:07
История создания генетически модифицированных организмов и продуктов
Стремительно увеличивающееся население нашей планеты побудило ученых и производителей не только интенсифицировать выращивание сельскохозяйственных культур и скота, но и начать поиск принципиально новых подходов к развитию сырьевой базы начавшегося столетия.
16 апреля 2010 | 09:04
Полезные «сорняки»
Весной самое время вспомнить о том, что витамины бывают не только в баночках и флакончиках, но и, в прямом смысле этого слова, растут буквально у нас под ногами! Такие привычные и с детства знакомые нам клевер, крапива, мать-и-мачеха и даже одуванчик(!) как раз то, что надо нашему измученному зимними холодами и авитаминозом организму!
22 июня 2011 | 09:06
Чем перекусить, чтобы не растолстеть?
Перестаньте винить себя за то, что в течение дня вам хочется есть, и вы постоянно чем-то перекусываете. Лишние килограммы появляются не из за этого. Перекусить между завтраком, обедом и ужином просто необходимо. Что можно использовать для этого, чтобы не набрать таким образом лишних калорий? На этот вопрос отвечают здесь эксперты в диетологии Посольства медицины.
07 августа 2008 | 14:08
Рацион питания подскажут знаки Зодиака
Астрология постепенно заняла довольно серьезное место в жизни тех людей, которые «в это верят». Согласно знакам Зодиака выбирают удачные и неудачные дни, цвета одежды, камни-талисманы, партнеров для совместной жизни, и т. д. А в последнее время нередки заявления о том, что знаки Зодиака могут подсказать и какие продукты нужно включить в рацион питания, чтобы сохранить стройность и здоровье.
27 мая 2003 | 14:05
Калорийность: молочные продукты и консервы
Содержание калорий, белков, жиров и углеводов в молочных продуктах и консервах
12 декабря 2007 | 14:12
Легко ли организму c продуктами light ?
Продукты с пометкой light и надписью «обезжиренный» на упаковке сейчас на пике популярности. Чем производители заменяют жир и сахар?
14 апреля 2007 | 14:04
Подводные камни «модных» диет
Мода бывает на все: длину юбок, цвет волос, породы собак, курорты, книги и даже диеты. Всевозможные способы похудения появляются чуть ли не каждую неделю к радости тех, кто готов бесконечно изнурять свой организм в погоне за идеальной фигурой. Но прежде чем восторженно кидаться в новую диетическую авантюру, не плохо бы задуматься: а не случится ли так, что с лишними килограммами вы потеряете и кое-что совсем нелишнее — свое здоровье? Давайте познакомимся с плюсами и минусами «горячей пятерки» диет, самых популярных сегодня в нашей стране.
22 января 2009 | 09:01
Фрукт для повышения работоспособности
"Здоровой нации не страшна даже ядерная война", - сказал Мао Дзедун и посадил своих подданных на велосипеды. Сейчас в Поднебесной новая оздоровительная методика - китайцы едят помело.
20 июля 2011 | 11:07
Лишний вес из за телевизора
Спать мало, смотреть телевизор, да еще и «заедать» телепередачи картофельными чипсами - все это очень толстит. Данные последних исследований подсказывают нам новые трюки в борьбе против лишнего веса и ожирения. Подробнее об этом рассказывают в этой статье эксперты диетологии Посольства медицины
25 сентября 2013 | 10:09
Диета при гастрите
Сегодня гастрит стал одним из популярных заболеваний пищеварения среди взрослых и детей, и это одна из типичных «болезней цивилизации». По большей части он возникает по причине неправильного питания – если вы едите на ходу, торопитесь, приемы пищи редкие и очень обильные. Кроме того, развитию гастрита способствует прием раздражающей пищи – острого, соленого, копченого или ирного, прием спиртных напитков, курение, стрессы.
07 сентября 2002 | 08:09
Парадоксальная соль.
О всреде соли сказано очень много. Но, как это обычно и бывает, однозначного ничего нет. Соль является таким же необходимым продуктом питания, как белки, жиры и углеводы.
26 января 2007 | 01:01
Научно-практические рекомендации по диете.
Как снизить вероятность забоелваний сердечно-сосудистой системы с помощью правильного питания.... Рекомендации по диете Европейского атеросклеротического общества.
12 января 2011 | 14:01
Пробиотики лечат болезни пищеварительного тракта
Новые исследования в медицине позволяют утверждать, что продукты содержащие микроорганизмы, составляющие нормальную бактериальную флору кишечника, способны улучшить течение язвенного колита и цирроза печени. Подробнее о новых возможностях такой терапии заболеваний пищеварительного тракта рассказывают в этой статье эксперты Посольства медицины.
24 мая 2013 | 11:05
Надо бы сбросить лишний вес
- Надо бы сбросить лишний вес, - говорит одна подруга другой.
- Раз надо, так сбрось, – отвечает ей вторая.
Хорошо было бы, если бы все в жизни происходило именно таким образом. Захотел – похудел, захотел – поправился. На практике же все происходит совсем наоборот. Не хочешь, но поправляешься, а захочешь похудеть – так получается с большим трудом, да и то ненадолго. В чем же причина?
